イタリアン居酒屋の店舗スタッフ(正社員)|店長候補・店舗運営

仕事内容: ＼飲食経験を活かして、店舗を動かす側へ／ ◆ 280,000円〜＋賞与年2回 ◆ 昇給・昇格の機会は年4回 ◆ 月8〜9日休み・年間休日110日 ◆ 店長経験がなくても店舗運営へ挑戦 ◆ 売上管理・スタッフ育成・販促企画まで経験 ◆ 店長・マネージャー・本部・独立へキャリアが広がる ―――――――――――――――――――――――――― イタリアン居酒屋「CONA」で、ホール・キッチンをはじめとした店舗運営業務を担当します。 まずはこれまでの飲食経験を活かせる業務からスタート。 店舗やブランドの特徴を理解した後は、スタッフ育成・売上管理・販促企画などにも少しずつ携わり、店舗を運営する側へ仕事の幅を広げていきます。 【ホール・サービス】 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・レジ、会計対応 ・テーブルセッティング ・店内状況に合わせたサービス ・接客オペレーションの改善 手作りのローマピザを中心としたカジュアルなイタリアン業態のため お客様との距離も近く、これまで身につけた接客経験を活かしながら、自分たちらしいサービスや店舗づくりに取り組めます。 【キッチン・調理】 ・食材の仕込み ・ピザや各種料理の調理 ・盛り付け ・食材、品質管理 ・メニュー考案 ・厨房オペレーションの改善 居酒屋・イタリアン・レストラン・カフェなど、これまで経験してきた業態は問いません。 調理経験をベースに、新しいメニューや店舗づくりにも携われます。 【店舗運営・マネジメント】 経験や習熟度に応じて、店舗運営にも携わります。 ・アルバイトスタッフの教育、育成 ・スタッフマネジメント ・シフト管理 ・売上、数値管理 ・原価、人件費の管理 ・販促企画 ・サービス改善 ・店舗オペレーションの改善 接客や調理だけではなく「人・売上・店舗」を動かす経験を積み、店長を目指せるポジションです。 店長経験をお持ちの方は、これまでの経験を活かしながら、より早い段階から店舗運営の中心を担っていただきます。

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店での実務経験がある方 ・ホール、キッチンなど飲食店舗での勤務経験がある方 ※未経験の方は今回の募集対象外となります。 ※業態・ジャンルは問いません。 居酒屋、レストラン、イタリアン、フレンチ、和食、焼肉、カフェ、バーなど、幅広い飲食経験を活かせます。 【歓迎条件】 ・飲食店での店長、副店長経験 ・店舗マネジメント経験 ・スタッフの教育、育成経験 ・売上、原価、人件費などの数値管理経験 ・シフト作成、勤怠管理経験 ・複数店舗の管理経験 ・飲食店での新店舗立ち上げ経験

月給28万円～30万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥67,700（33時間相当分）を含む。33時間を超える残業代は追加で支給する。 月給280,000円～300,000円 ※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します。 ※上記には月33時間分の固定残業代（6万7700円～）を含みます。（超過分は別途支給） ※経験・能力を考慮して決定 【昇給】 年4回（6月・9月・12月・3月） 【賞与】 年2回（6月・12月） 【モデル年収】 ・年収400万円／経験2年 ・年収470万円／経験3年

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 実働8時間／休憩1時間 【シフト例】 ・16:00〜翌0:00 ・19:00〜翌4:00 ※店舗の営業時間により異なります。 ※配属店舗によって勤務時間は異なります。 ※短時間勤務についても相談できます。

休暇・休日: 週休2日制／シフト制 月8〜9日休み 年間休日110日 ・年次有給休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・結婚休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・昇給、昇格機会年4回 ・賞与年2回 ・家族向け支援制度 ・食事補助制度 ・引っ越し支援制度 ・制服貸与 ・資格取得支援制度 ・独立支援制度 ・ジョブローテーション制度 ・階層別社内研修「INGS ACADEMY」 ・入社時研修 ・健康診断年2回 ・結婚、出産祝い金 ・MVP表彰制度 ・副業可 ・スタッフ紹介制度 ・社内イベント ・福利厚生サービス ・クローズドマート ・定年60歳 ・再雇用制度／65歳まで

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 「飲食経験を活かして、そろそろ次のキャリアへ進みたい」 そんな方に向けた募集です。 店長経験がなくても、接客・調理で培った経験を活かしながら、スタッフ育成や売上管理など店舗運営へ仕事の幅を広げられます。 店長・マネージャー、その先のキャリアを目指したい方は、ぜひ新しい一歩を踏み出してみませんか。 ※この求人は株式会社よきあすによる職業紹介案件です。応募後は株式会社よきあすの担当者よりご連絡し、ご希望やご経験をお伺いしたうえで選考をサポートいたします。 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給