牛乳・乳製品の品質管理・検査スタッフ|中央製乳株式会社

仕事内容: 【事業内容】 1937年創業、愛知県豊橋市に本社工場を構える乳製品メーカーです。学校給食用牛乳を中心に、ヨーグルト、プリン、ゼリー、アイスクリームなど幅広い製品を製造・販売しています。愛知県内の学校給食用牛乳では高いシェアを持ち、地域の子どもたちの食を支える役割を担っています。取引先は多岐にわたり、既存の流通基盤を活かしながら、新工場稼働や製品ライン拡大に合わせて供給エリアも広げています。 【仕事内容】 品質管理職は、原料乳から完成製品までの各工程において検査を行い、製品が安全基準や社内規格を満たしているかを確認する役割を担います。検査結果をもとに出荷可否を判断し、製造部門と連携しながら、日々の品質を安定させるポジションです。 【具体的な業務内容】 ・タンクローリーで搬入される原料乳の成分検査 ・脂肪分、比重、酸度などの理化学検査 ・顕微鏡や培養を用いた微生物検査 ・完成製品の外観検査、容量確認 ・検査結果の記録、報告書作成 ・出荷判定およびトレーサビリティ管理 ・衛生管理体制の維持、改善提案 ・FSSC22000に基づく品質管理業務 【1日の流れ】 08:00　出社、朝礼、検査準備 08:30　タンクローリー原料乳の検査 10:00　理化学検査、細菌検査 12:00　昼休憩 13:00　検査結果の記録、報告、書類整理 14:30　微生物検査の培養確認、数値入力 15:30　製品の最終確認、改善点の共有 16:30　翌日の検査準備、業務報告 16:45　退勤 【この仕事のやりがい】 新工場では設備更新が進み、検査環境や機器も整備されているため、決められた手順に沿って正確な検査を行える環境です。品質管理部門は製造部門と日常的に情報共有を行い、数値や結果をもとに改善を話し合う場面が多く、現場全体で品質を守る体制が築かれています。 工場内の配管の衛生管理はもちろん、製品を届ける冷蔵車まで定期的な検査を実施しています。乳製品だからこその繊細な管理体制が、工場全体に根付いています。愛知県内の学校給食用牛乳を支える立場として、地域の子どもたちの食の安全を毎日守る仕事です。 【応募前にご確認ください】 業務の性質上、乳原料およびアルコール消毒剤を日常的に取り扱います。設備・器具の消毒を頻繁に行う環境です。

求める人材: ＜必須条件＞ ・普通自動車免許 ・学歴不問 ・経験不問（未経験OK） ＜歓迎＞ ・品質管理、分析、検査のご経験をお持ちの方 ・食品製造業でのご経験をお持ちの方 ・ブランクのある方も歓迎します ＜こんな方が向いています＞ ・細かい数値やデータを正確に扱える方 ・決められた手順を守って作業できる方 ・製造部門と連携しながら改善を進めていける方 ・地域の食の安全を支えることにやりがいを感じられる方

月給21万1460円～28万4700円 給与: 【給与】 月給 211,460円〜284,700円（総支給） ※経験・スキルを考慮の上、当社規定により決定いたします。 【昇給・賞与】 昇給：年1回（4月） 賞与：年2回（7月・12月）※業績によります 【手当】 ・家族手当（会社規定による） ・食事手当（4,700円） ・住宅手当（2,000円） ・資格手当 ・役職手当 ・通勤手当（月上限22,640円）

固定時間制 勤務時間・曜日: 固定時間制 ■勤務時間 8:00〜16:45（休憩60分） ※残業：月平均20時間

休暇・休日: ■年間休日110日 ・週休2日制（土日いずれか＋平日1日） ※土日連休は状況により相談可能です ・会社カレンダーあり ・長期休暇：シフトにより決定 ■各種休業完備 ・産前産後休暇（取得実績あり） ・育児休暇（取得実績あり） ・看護休暇 ・介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【保険】 社会保険完備（雇用保険、健康保険、厚生年金、労災保険） 【手当】 ・家族手当（会社規定による） ・食事手当（4,700円） ・住宅手当（2,000円） ・資格手当 ・役職手当 ・通勤手当（月上限22,640円） 【制度】 ・昇給：年1回（4月） ・賞与：年2回（7月・12月）※業績による ・退職金制度 【休業制度】 ・産前産後休暇（取得実績あり） ・育児休暇（取得実績あり） ・看護休暇 ・介護休業 【その他】 ・牛乳支給：1日1本 ・制服貸与 ・受動喫煙防止措置：屋内禁煙（屋外喫煙所2か所あり） ・副業：不可

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【採用フロー】 ▼ STEP 1：書類選考 ▼ STEP 2：会社見学・面談 実際の検査現場をご覧いただきます。 ▼ STEP 3：最終面接 ▼ STEP 4：最終打ち合わせ ※在職中の方も日程を調整いたします。 雇用形態: 正社員 給与: 211,460円 - 284,700円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 155時間

• 即日勤務OK
• 残業なし
• 交通費支給