沖縄・座間味島ホテルの調理補助

仕事内容: ＜業務概要＞ 沖縄・座間味島の「St. Maire ZAMAMI」で、」（レストラン ATAGO kitchen）にて、 シェフのサポートを中心に調理業務全般をお任せします。 * 仕込み・下準備（洗浄、カット、計量、保存管理） * 調理補助・盛付け（朝食：エッグベネディクト等／夜：沖縄×エスニック創作） * 洗浄・衛生管理（清掃・消毒、温度管理、記録） * 在庫・発注補助（棚卸し、日次発注） ※レシピと手順が整備され、属人化しないオペレーションです。 ＜1日の流れ（例）＞ 08:30 出勤・朝礼（当日の宿泊者数・メニュー確認） 09:00 昼食の仕込み開始 12:00 昼食提供・清掃 14:00 休憩（テラスから海を眺めてリフレッシュ） 15:00 仕込み・下準備（夕食用） 17:00 ディナー準備・盛り付けサポート 17:30　退勤（屋上テラスで夕陽を眺めてリラックス） ※シーズンにより勤務時間は変動します。 ※勤務後はそのままビーチで過ごすスタッフも。島ならではの“オン・オフ”が魅力です。 ＜働き方の特徴＞ 世界屈指の海「ケラマブルー」を日常に。繁忙期（3〜10月）はチームワークで乗り切り、 閑散期（11〜2月）は改善やメンテナンスに時間をかけられます。 ＜ホテル紹介＞ 全室オーシャンビュー、プール・ジャグジー・屋上テラスバー併設の「St. Maire ZAMAMI」。小規模運営のため、提案や気づきがサービスに反映されやすい環境です。 ＜社員の声（30代・女性）＞ 「毎日、窓の向こうに海。小規模だから一組ずつ丁寧に向き合えます。仕事後はビーチや星空観賞がルーティンに。ここでの生活が“理想の働き方”になりました。」

求める人材: * 未経験歓迎／飲食経験・調理師免許 歓迎 * チームで協力できる方 * 島暮らしを楽しめる方

沖縄県島尻郡座間味村座間味161 株式会社タカラクリエイト 【交通手段】 アクセス: 座間味港から徒歩約5分

月給25万円～35万円

シフト制 勤務時間・曜日: 7:00〜21:00の間で実働8h（休憩含む・季節変動あり） 残業なし シフト制

休暇・休日: 年間105日（シフト制） 冬季休暇あり（前年度17日） 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 単身寮：月1.5万円（個室・水光熱費・Wi-Fi込） * 交通費：社内規定 * 賄いあり（昼・夜） * 制服貸与 * 社員車利用OK * 受動喫煙対策：屋内禁煙（喫煙室あり） * 社内ボートのマリンクルーズ同乗可（福利厚生） * 移住支援（片道分の渡航費を支給） 支給条件：入社後3ヶ月間継続勤務していただいた方

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 応募 → 書類選考 → 面接1回（オンライン可）→ 内定 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• シフト自由
• 残業なし