THE CITY BAKERY有楽町(仮)(パン製造スタッフ/経験者)

仕事内容: 有楽町・銀座エリアに『THE CITY BAKERY』オープン！ 2025年夏に『THE CITY BAKERY』が有楽町・銀座エリアにOPEN予定！ 『THE CITY BAKERY』ニューヨークマンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェです。 日本のパン屋さんとは違う独自のラインアップが魅力的！ ・NYの味をそのままに再現した代表商品の『プレッツェルクロワッサン』 ・コーヒーに合わせるとより美味しさが引き立つ、スコーンやマフィンなどのペイストリー ・バゲットやコンプレなど、お料理にも合わせやすい飽きのこない食事パン ・1個で満足感を得られる惣菜パンなど どのシーンにも満足していただける商品ラインアップを取り揃えています。 それぞれの製造方法にも工夫を凝らしているので、作る面白さも抜群です！ ＜ハード系「風味豊か」「独特な食感」独自のパンを生み出すこだわりの製法＞ 個性や特徴に応じて粉を使い分け・独自の粉の配合に取り組み／自家製酵母／低温長時間発酵／高加水 ■仕事内容■ ＜まずは＞ ◆オールスクラッチでのパン製造 仕込み、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）、サンドイッチ、焼き菓子、等 ＜ゆくゆくは＞ ◆在庫管理・発注業務 ◆生産管理、衛生管理 ◆商品開発 ◆人材育成 ◆新店立ち上げ　など

求める人材: ■パン製造のご経験がある方（1年以上） ＼人物重視の選考を実施！／ 私たちが重視しているのは、一人ひとりの人柄。 未経験の方やご経験が浅い方も、ぜひお気軽にご応募ください！

中央区銀座２丁目 株式会社フォンス 勤務地: 中央区銀座２丁目

月給30万円～40万円 給与: 月給 30万円〜40万円 (一律手当を含む) ※経験・能力考慮のうえ決定いたします。 ※昇給・残業手当あり ※超過分別途支給 ※賞与（2年目より査定対象/業績連動）

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 【シフトの決め方】 シフトサイクル：2週間 [1] 06:00〜16:00 [2] 12:00〜21:00

休暇・休日: ◆年間休日112日〜148日◆ 月9日（シフト制） 有給休暇制度 リフレッシュ休暇制度（年4日支給） 産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり） 慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 交通費支給（月2万円まで） 家族・扶養手当（入社後に出産した子一人につき：月1万円） 結婚祝い金 出産祝い金 ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給） 大入り手当（売り上げ達成時支給） 店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等）

試用期間なし

その他: この求人は株式会社ブルークレールの紹介求人です 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間