【管理栄養士】食品工場の衛生管理・献立作成/資格手当月18,000円/土日休み相談OK

仕事内容: 入社後は店舗や工場での研修からスタート！ 実際の製造現場や店舗の仕事を知ることで、食品の衛生管理に必要な知識を身につけていきます。現場を理解したうえで業務に取り組めるので、安心して仕事を始められます。 【1．食品の衛生管理・検査】 工場で製造した商品や、テナント店舗の衛生状態を確認し、安全な食品を提供できるよう管理します。 ・食品に食中毒の原因となる菌が付着・混入していないかの検査 ・厨房の清掃状況や衛生状態の確認 ・消費期限や食品の取り扱い状況の点検 ・テナント店舗への衛生巡回、改善点の確認 ・繁忙期の製造サポート 店舗巡回は担当を分けて実施しており、月1回程度、終日かけて店舗を回ります。 検査や点検にはマニュアルがあるため、手順を確認しながら仕事を覚えていけます。 【2．お弁当・給食の献立作成】 委託先へ提供する日替わり宅配弁当などの献立を作成します。 ・栄養バランスを考えた献立の作成 ・食材や材料の発注 ・食材の使用量やコストの確認 ・材料や調理手順をまとめた指示書の作成 専用ソフトを使用するため、必要な情報を入力すれば調理手順などの指示書を作成できます。 栄養の知識を活かしながら、献立づくりから食材の手配、調理現場への指示まで幅広く携われる仕事です。 ※業務内容は会社の状況により変更となる場合があります。

求める人材: 【必須条件】 ・管理栄養士の資格をお持ちの方 【こんな方を歓迎します】 ・管理栄養士の資格を活かして働きたい方 ・食品や衛生管理に興味がある方 ・献立作成や食材管理に携わりたい方 ・ブランクから仕事復帰したい方 ・子育てと仕事を両立したい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・食品工場や給食、病院、施設などでの経験を活かしたい方 20代・30代・40代・50代まで、幅広い年代の方が活躍できる職場です。

月給22万円～30万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥220,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥13,600〜￥29,600（9時間15分相当分）を含む。9時間15分を超える残業代は追加で支給する。 月給220,000円～300,000円 ※固定残業代13,600円～29,600円（9時間15分相当分）を含みます。 ※9時間15分を超える時間外労働分は別途支給します。 ※給与は経験・能力などを考慮して決定します。 【資格手当／月額】 ・管理栄養士：18,000円 ・栄養士：5,000円 ・衛生管理者：5,000円 ・食品表示検定：初級1,000円／中級2,000円／上級3,000円 ・惣菜管理士：3級1,000円／2級2,000円／1級3,000円 ※資格手当の支給条件は会社規定によります。 【その他】 ・賞与年2回 ・交通費支給（月17,000円まで） ・各種手当あり

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 8:30～17:30（休憩あり） ・月平均残業時間：約10時間 ・週休2日制（シフト制） ・希望休の提出可能 ・土日休みも相談可能 【年間休日】 107日＋年次有給休暇

休暇・休日: 107日＋年次有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・退職金制度あり（勤続3年以上） ・マイカー、バイク通勤OK ・制服貸与 ・食事補助あり ・資格取得支援制度あり ・産前産後休暇、育児休業制度あり（男女ともに取得実績あり） ・再雇用制度あり（65歳まで／定年60歳） ・社内イベント、社員旅行、各種セミナー参加制度あり ・誕生日有給休暇 ・誕生日ケーキのプレゼント ・私服通勤OK ・Iターン、Uターン希望者は転居費用や家賃補助の相談可能

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【会社概要】 ・企業名　：株式会社魚宗フーズ 　 ・事業内容：食料品の製造・販売 　 ・本社所在地：岡山県岡山市中区桑野709-10 ・従業員数：350名（正規・非正規を含む） 　 ・会社URL：http://www.uosou-foods.co.jp/ 【応募後のプロセス】 Indeedから応募→面接2回+筆記試験→採用 ※初回面接時に履歴書・職務経歴書をご提出ください。 ※履歴書及び職務経歴書は選考後に適切に処理いたします。入社日はご相談可能です！ ////////////////////////////////////// 【電話でのお問い合わせ】 TEL 086-274-0034（担当：人事課）まで 「Indeedを見た」とお問合わせください。 【受付時間】平日8:30～17：30 ※土日はメールへご連絡下さい。 ////////////////////////////////////// 雇用形態: 正社員 給与: 220,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間30分

• シフト自由
• 交通費支給