東京【外食商品開発】「MKレストラン」の新メニュー企画/リニューアル 製品開発(食品/飲料/たばこ)

企業名 株式会社プレナス 求人名 東京【外食商品開発】「MKレストラン」の新メニュー企画/リニューアル 仕事の内容 弊社が国内で展開する「MKレストラン」の新メニュー企画及びレギュラーメニューのリニューアル業務をご担当いただきます。当店会員様利用状況や外食市場環境の分析を基に設定した「ターゲット」に向けた商品を開発 する業務となります。 【具体的に】■マーケットリサーチ（市場ニーズ・競合他社分析）■季節や利用時間帯に応じた商品販促企画の立案 ■新商品の開発(コンセプト策定と商品設計及びレシピ開発) ■テスト販売の実施と購入者評価の分析及び改善 ■本販売の実施と購入者評価の分析及び改善 ■レギュラーメニューの品質向上に向けた改善 など 募集職種 東京【外食商品開発】「MKレストラン」の新メニュー企画/リニューアル

必要な経験・能力等 【いずれか必須】■東南アジア各国（タイ・ベトナム・マレーシア等）の料理を取り扱う外食業態で調理、レシピ作成・考案、メニュー企画等のご経験 ■東南アジア各国（タイ・ベトナム・マレーシア等）の料理に使用 する食品を取り扱う業務及び商品開発のご経験【歓迎】タイ料理に携ったご経験 【特徴】「ほっともっと」「やよい軒」などを展開する外食業界のリーディングカンパニー。◎充実した福利厚生制度が整っており、働きやすさと挑戦の両立が可能。裁量権が大きく、経験を活かしながらキャリアアップを目指せる環境です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車

東京都中央区日本橋茅場町1-7-1　日本橋弥生ビル 株式会社プレナス 予定勤務地 東京都中央区 勤務地 勤務地① 事業所名：茅場町オフィス 所在地：東京都 中央区 日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビル 最寄駅：東京メトロ 日比谷線 茅場町駅、東京メトロ 銀座線 日本橋駅 喫煙環境：屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり） 備考： 転勤：当面無

月給34万4000円～43万3000円 想定年収 500万円～650万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥344,000～ 基本給￥258,000～ 固定残業代￥86,000～を含む/月 ■賞与実績:年2回（6月・12月） 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（固定残業代制 超過分別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

固定時間制 就業時間 09:00～17:45（1日あたり所定労働時間07時間45分） 休憩：60分 残業：有 備考：固定残業代の相当時間：20.0時間/月

休日 休日：122日 （内訳） 完全週休二日制 土曜 日曜 祝日 夏季1日 年末年始4日 その他（） 有給休暇：有（10～20日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 在宅勤務 （一部従業員利用可） 副業OK （一部従業員利用可） 時短制度 （一部従業員利用可） 出産・育児支援制度 （一部従業員利用可） その他制度 退職金：無 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：有 その他制度：■傷病休暇：傷病欠勤に限定した有給休暇を入社時に5日付与（6ヶ月で消滅） 制度備考：■昇給年1回 ■慶弔・特別・産前産後・育児・介護・アニバーサリー・多目的など休暇制度多数有！ ■子育て支援手当（扶養する子１人につき8,000円）・住宅手当（5,000円～35,000円） ■結婚祝金（100,000円／勤続1年以上） ・慶弔見舞金 ■借上げ社宅・寮制度 （独身者：月10,000円、既婚者：月25,000円で社宅貸与） ■単身赴任者用借上げ寮・単身赴任手当（月43,000円） ■保養所（東急ハーヴェストなど全国各地に施設がございます） ■確定拠出年金 ■財形貯蓄 ■カフェテリアプラン ■24時間健康相談サービス ■ハラスメント相談窓口 ■永年勤続表彰／15年・20年・30年（金一封と特別休暇付与）

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

備考 【休日・休暇】 夏期休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休業、介護休業、生理休暇、子の看病休暇、引越休暇（引越に要する日数に＋1～2日の特別休暇あり）、アニバーサリー休暇、多目的休暇（有給付与日から1年以内に3連休・2連休を取得いただきます）、特別休暇 【諸手当】 時間外手当、深夜勤務手当、子育て支援手当、住宅手当 ■職務内容の変更範囲：会社の定める業務 ■勤務地の変更範囲：会社の定める場所 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：■ほっともっと・フランチャイズ業 ■やよい軒・フランチャイズ業 ■食材・包装等資材の販売 ■MKレストラン・フランチャイズ業 設立：1976年11月 代表者：最高執行責任者 金子 史朗 従業員数：1,209人 資本金：3,461百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒104-0061 東京都中央区銀座６－１０－１ ＧＩＮＺＡ ＳＩＸ ８階 本社以外の事業所：■茅場町オフィス■福岡オフィス■事務所:27ヶ所■ブレインセンター■お客様センター ■国内店舗数：2,861店舗（ほっともっと2,488店舗/やよい軒373店舗） 関連会社：■株式会社プレナスフーズ■Plenus，Inc. ■PLENUS AusT PTY．LTD ■PLENUS & MK PTE.LTD. 他 その他備考・企業からのフリーコメント：私たちプレナスは、日本全国に約3,000の店舗を展開する「地域のキッチン」です。北は北海道から南は沖縄、さらには海外でも、地域の人々から愛され親しまれる外食・中食チェーンを展開しています。すべての人にとって生活の原点である「食べること」にこだわり、食の事業を通して、お客様の満足と健康を実現することが私たちの目標。そのためには、お客様の求めているものをいち早くキャッチしてサービスや商品に取り入れ、お客様の満足のために変わり続けることが欠かせません。私たちは、そのような変化に積極的にチャレンジしてくれる仲間を求めています。これまでに培ってきたキャリアやスキルを活かし、お客様に心地よいサービスと美味しい食事を提供する「店舗」を一緒に作っていきませんか？ プレナスには、あなたの頑張りをしっかりと支える仕組みがあります。一緒に成長しながら、食を通じて社会に貢献していきましょう。 決算情報： 決算期2024/02 売上高160,180百万円 経常利益7,239百万円 決算期2025/02 売上高170,833百万円 経常利益8,348百万円 ※決済単位：連結

• 業界未経験歓迎
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