シティホテルの料理長候補・調理師/N143237

仕事内容: ＜ホテルレストランの料理長候補＞ 配属先のホテルにて、調理業務および厨房運営全般を担当いただきます。 【具体的な業務】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・メニュー開発 ・衛生管理 ・スタッフ教育、マネジメント ・売上管理 ・シフト作成 など ＼食材・料理へのこだわりあり／ 市場直送の鮮魚や契約農家の農作物を使用し、地域の魅力を活かした料理を提供します。 【ホテルの紹介】 開業：2026年秋オープン 客室数：110室 東三河エリアの新たなランドマークとなる複合施設内ホテルです。 【ここがポイント】 ★新規開業ホテルの立ち上げに携われる ★裁量を持ってメニュー開発や店舗運営に関われる ★地域創生にも貢献できるやりがいあるポジション

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ホテルや旅館、料亭などで調理部門の責任者経験がある方 ※主任やリーダー・副料理長・料理長など ・調理師免許をお持ちの方 ・普通自動車運転免許をお持ちの方 ・周囲のスタッフと協力しながら働ける方 ★こんな方歓迎します★ ・ホテルで副料理長や料理長など責任者の経験がある方 ・売上管理や部下育成などのマネジメント経験がある方

豊川町仁保通 サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 勤務地: 愛知県豊川市豊川町仁保通 【交通手段】 アクセス: JR飯田線 豊川駅から徒歩2分

月給33万円～50万円 給与: 月給：330,000円〜500,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：シフト制（所定労働時間8時間） （例）3:00〜12:00 ※詳細はお問い合わせください ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：週休2日 ※年間休日117日 ■休暇： ・有給休暇（入社半年経過後10日〜最高20日） ・産休、育休 ・介護休暇 ・看護休暇 ・慶弔休暇など ◎育児・介護・看護休暇取得実績あり！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与 ◎社会保険完備 ◎研修制度 ◎退職金制度※勤続2年以上 ◎グループホテル社員割引 ◎車通勤可能 ◎交通費支給（規定あり） ◎再雇用制度あり ◎社宅あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼2026年秋オープンのホテルで料理長候補募集！／ 新規ホテルの立ち上げメンバーとして、メニュー開発や厨房運営など幅広く携われるやりがいあるポジションです。 年間休日117日、福利厚生や社宅制度も整っており、安定した環境で長期的にキャリア形成が可能です◎ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 10471 雇用形態: 正社員 給与: 330,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給