焼肉店の料理長候補・キッチン(正社員)|月9日休み

仕事内容: ✨【月9日休み】仕事も自分の時間も大切に 夏季休暇・年末年始休暇なども設けられている環境です。 黒毛和牛のカット・調理を提供する店舗で、調理・キッチン運営を担当します。 まずは経験に応じた業務から始め、段階的に担当範囲を広げていきます。 【具体的な仕事内容】 ・黒毛和牛を扱う焼肉ブランド ・調理経験を生かして料理長を目指せる ・メニュー開発や商品企画にも携われる ・月8～9日休み ・料理長の先は商品開発・本部職などへ ・食材の仕込み、下処理 ・黒毛和牛など肉のカット、仕込み ・焼肉、一品料理の調理 ・前菜、サイドメニュー、デザートの調理 ・盛り付け、料理品質の管理 ・食材の発注、在庫管理 休日制度を活用しながら、調理技術とマネジメント経験を積み重ねていけるポジションです。

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店での調理経験がある方 ・基本的な仕込み、調理を経験している方 ・チームで連携しながら仕事を進められる方 【こんな方に向いています】 ・調理経験を生かして次のステップへ進みたい方 ・将来は料理長を目指したい方 ・肉の扱いや調理技術をさらに磨きたい方 ・メニュー開発に興味がある方 ・スタッフ育成にも仕事の幅を広げたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方

月給30万1000円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥301,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥65,000（35時間相当分）を含む。35時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：301,000円～400,000円 ※経験・能力・前職給与などを考慮のうえ決定します。 ※固定残業代65,000円～／35時間分を含みます ※35時間を超えた分は別途支給します ・昇給 年1回 ・賞与 年1回／業績による ・インセンティブ制度 年4回 ・役職に応じた給与加算あり ・住宅関連の支援制度あり／規定あり

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 店舗営業時間に応じたシフト勤務です。 ※勤務時間は配属店舗により異なります。 ※終電などを考慮してシフトを調整します。

休暇・休日: ・月9日休み／シフト制 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・交通費支給／規定あり ・昇給制度 ・賞与制度／業績による ・インセンティブ制度／年4回 ・役職に応じた給与制度 ・住宅関連支援／規定あり ・まかないあり ・制服貸与 ・社員割引制度 ・健康診断 ・研修制度 ・マネジメント研修 ・商品開発研修 ・独立支援制度 ・産前産後、育児休業制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 「飲食の仕事は続けたい。でも、休日も大切にしたい」 そんな方に注目していただきたい求人です。 月9日休みに加えて、季節の休暇制度もあります。これまでの飲食経験を活かしながら、仕事とプライベートの両立を目指せます。 ※この求人は株式会社よきあすによる職業紹介案件です。応募後は株式会社よきあすの担当者よりご連絡し、ご希望やご経験をお伺いしたうえで選考をサポートいたします。 雇用形態: 正社員 給与: 301,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給