有料老人ホームの調理師・責任者候補/N144906

仕事内容: ◆有料老人ホームの調理責任者候補◇ チームをまとめてより良い職場へ！ 【業務内容】 プレイングマネージャーとして、朝・昼・夕のお食事提供の調理・管理・運営を行っていただきます。 （食数：1回95〜100食程度） ▼具体的には、 ・献立に沿った調理、盛り付け ・食材の仕込み ・配膳 ・食器・調理器具の洗浄 ・イベント食対応 ・クライアント対応 ・従業員のマネジメント ・事業所の収益管理 ・クライアントや本社とのミーティング など 【当施設の食事へのこだわりを紹介】 管理栄養士監修のもと、調理師が館内で毎食丁寧に調理しています。 味・見た目・季節感にこだわり、「口福なお食事」をコンセプトに、心と体に力を届ける食事づくりを大切にしています。 - 朝食：和食・洋食から選択 - 昼食：和食・洋食・定食・麺類・丼など多彩なアラカルト - 夕食：肉または魚のメイン料理＋アラカルト選択可 調理責任者として、こうした多彩なメニューの品質管理と運営を担っていただきます。 【配属先施設の紹介】 施設形態：介護付有料老人ホーム 定員：約300名 施設内レストラン席数：100席 施設開設時期：昭和62年7月

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理師免許保有者 ・調理業務の経験がある方 （ホテルや飲食業界での調理経験者も大歓迎です） ・調理現場でのリーダー／責任者など、マネジメント経験がある方 ★こんな方歓迎します★（優遇あり！） ・資格を活かして働きたい方 ・安定企業で働きたい方 ・病院や介護施設、学校などで給食調理経験のある方

滋賀県大津市雄琴6丁目17-17 株式会社LEOC 勤務地: 滋賀県大津市雄琴6丁目17-17 【交通手段】 アクセス: JRおごと温泉駅から徒歩13分

月給40万円以上 給与: 固定残業代あり：月給 ￥400,000以上は1か月当たりの固定残業代￥50,000（16時間相当分）を含む。16時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：400,000円〜

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：5:00〜20:00の間で実働8時間 ※シフト制 ■休憩時間：60分

休暇・休日: ■休日：月9〜11日 ※年間休日121日 ■休暇：有給休暇（法定通り付与）、慶弔休暇、出産休暇、育児休暇、介護休暇ほか ※育児休暇の復帰率が非常に高い職場です

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服・靴貸与 ◎社会保険完備 ◎交通費全額支給（規定あり） ◎食事補助あり ◎労働組合あり ◎研修制度充実 ◎育児時短制度 ◎母子・父子家庭手当 ◎社内表彰制度 ◎社内懇親会 ◎退職金制度あり ◎スポーツ観戦招待（サッカー試合） ◎誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◎ベネフィットステーション加入（飲食店・映画館・レジャー施設などの割引、ガソリン代やAmazonギフト券割引など） ◎車・バイク通勤可

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼ 調理責任者の募集 ／ 高齢者向け住宅の調理責任者として、調理だけでなく運営管理まで幅広く経験できるポジションです。 大手給食委託会社ならではの福利厚生とサポート体制が整っており、安心して長く働ける環境です◎ 介護施設での経験だけでなく、ホテルや飲食業界で培った調理技術や、上質な食事を提供してきた経験も存分に活かせます。 入居者の“食の楽しみ”を支えるため、味・見た目・サービス品質にこだわった食事づくりに携われる点も魅力です。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 11552 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間