安定して長く働ける、おいしいカステラの製造・加工スタッフ

仕事内容 四季折々の風が吹き抜ける、千葉県香取郡多古町。 その静かな町に、新たに誕生する「東京カステラパーク」は、40年以上カステラ一筋で愛され続けてきた老舗・さかえ屋の新たな挑戦の場。 熟練の技と情熱を受け継ぎながらも、新しい風を取り入れ、もっと多くの人に笑顔を届けたい。 そんな想いから、この工場は昨年夏にスタートしました。 一口食べれば、ふわりと広がる甘さとやさしさ。 焼きあがる香りは、まるで日だまりのように心を包みこむ。 その一つひとつの工程には、たくさんの想いが詰まっています。 ここでは、ただ「作る」のではなく、「届ける」ことが大切。 誰かの大切な日、誰かのほっと一息の時間に、私たちのカステラが寄り添えますように――。 未経験の方も、ベテランスタッフが一から丁寧にお教えします。 必要なのは、経験よりも「やってみたい」という気持ち。 「おいしい」のその先にある「幸せ」を、私たちと一緒に作りましょう。 ここから始まる新しい物語の、主役はあなたです。 【仕事内容】 ステラづくりの最初から最後までに関われる、ものづくりのお仕事です。 生地づくりから焼成、加工、箱詰めまで、チームで分担しながら進めていきます。 ＜具体的には…＞ ●原材料（500g～1.5kg）の計量作業 ●ミキサー（大型含む）を使用した生地づくり ●生地を型枠へ流し込み、焼成作業 ●焼成中の温度や焼き加減の確認・調整 ●焼きあがったカステラの型外し・ラックへの移動 ●冷却後のカステラを自動スライサーへセット ●カットされた商品の計量・袋詰め・容器詰め ●見た目や焼き具合などの最終チェック ●包装機から流れてくる商品の箱詰め作業 ●金属探知機などを使用した品質管理 ●作業後の器具洗浄や清掃などの衛生管理 ※配属部署により、30kg程度の原料を台車で運ぶ作業があります。 ※カステラは板と合わせて約9kgほどになりますが、チームで協力しながら進めるため安心です。 未経験の方も、まずはシンプルな工程からスタート。 ベテランスタッフが丁寧にサポートするので、製造業が初めての方も安心して始められます。 ひとつひとつの工程に丁寧さを込めながら、 “おいしい”を支えるものづくりに関われる仕事です。 【この仕事のやりがい】 自分の手で焼き上げたカステラが、お客様の笑顔につながる――。 その実感こそがこの仕事の醍醐味です。 焼き上がる瞬間の香り、生地の感触、カステラの表情。 そのひとつひとつにあなたの想いが宿ります。 【働きやすさも間違いなし】 シフトは6:00〜20:00の間で実働9時間（休憩60分）となりますが、忙しい時期を除いて残業は月平均40時間と少なめ。 週休二日制で年間休日も110日あり、プライベートとの両立もしやすい環境です。

求めている人材 東京カステラパークでは、一緒にカステラを作ってくれる仲間を募集しています。 未経験の方も安心してご応募ください。 今回の募集で大切にしているのは、「経験」よりも「人柄」と「やってみたい気持ち」です。 ものづくりが好きな方、人と協力して働くのが好きな方にはぴったりの職場です。 たとえば、こんな方を歓迎しています。 ・カステラやお菓子が好きな方 ・コツコツとした作業が得意な方 ・新しいことにチャレンジしてみたい方 ・人と助け合いながら働ける方 ・地元で安定して働きたい方 ・長く働ける仕事を探している方 もちろん、製造やお菓子づくりの経験がある方も大歓迎です。 今までの経験を活かして、すぐに活躍できる職場です。 仕事内容は、生地を混ぜる、型に流す、焼く、カステラを取り出すなど、シンプルな作業が中心です。 初めての方でも、ベテランスタッフが丁寧に教えるので大丈夫。 分からないことは、すぐに聞ける雰囲気です。 また、パソコンはエクセルで文字や数字を入力できればOK。 特別なスキルは必要ありません。 工場はチームで動いています。 一人ではなく、みんなで協力して仕事を進めていくので、「ありがとう」と言い合える関係が自然に生まれます。 経験者の方も、未経験の方も、あなたの「やってみたい」という気持ちを、ぜひ私たちに聞かせてください。 カステラを通して、一緒にお客様の笑顔を届けましょう。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

289-2306千葉県香取郡多古町十余三371-219 東京カステラパーク 【交通手段】 交通・アクセス 成田駅車30分、大戸駅・佐原駅車20分 ※車通勤可

月給21万円～30万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万2800円 〜 29万2800円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7200円 〜 7200円（固定残業時間：1ヶ月あたり5時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 6：00～20：00/９時間程度、シフト制

休日休暇 週休二日制 有給休暇 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ・社会保険完備 ・車通勤可（駐車場あり） ・制服貸与 ・社員割引あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 髪型・髪色自由