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正社員

日本料理・懐石料理・寿司屋の寿司職人/75890

江戸前 鮨 服部

東京都港区

月給35万円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 「江戸前 鮨 服部」のすしをメインにした調理スタッフとして働いていただきます。仕込みから握り、仕入れまで幅広く経験でき、腕を磨ける環境です。現料理長のサポートのもと、これまでの経験を活かしてさらなる成長が望める環境です。月8〜9日の休みで、ワークライフバランスも重視。将来の独立も視野に入れたキャリアアップが可能です。 和やかな雰囲気で、幅広い年齢層のスタッフが協力しながら働いています。経験豊富な中堅スタッフと若い見習いが共に助け合う環境です。求める人材は、鮨職人としての経験を活かしつつ、学び続ける姿勢を持つ方です。 和文化や鮨への情熱を持ち、将来の独立を視野に入れながら、ペアリングなど幅広い知識の習得に意欲的な人を歓迎します!

求めている人材

求める人材: カウンターでのすし経験:5年以上

勤務地

東京都港区 江戸前 鮨 服部 勤務地: 東京都 港区 六本木7丁目4-12 【交通手段】 アクセス: 大江戸線六本木駅より徒歩2分 日比谷線六本木駅より徒歩5分 千代田線乃木坂駅より徒歩3分

給与

月給35万円~50万円 給与: ・みなし残業45時間込み(超過分別途支給) ・役職手当あり

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00-23:00(うち休憩2時間)

休日・休暇

休暇・休日: ・シフト制(月8~9日) ・週休2日制 ・月曜の祝日は休み ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇10日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・独立支援制度 ・制服貸与 ・随時昇給 ・まかないあり(一食無料)

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です! フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image【週休2日】経験豊富な料理長の下、寿司職人としてレベルアップしませんか?Image
アピールポイント: 「江戸前 鮨 服部」は、六本木で本格的な江戸前鮨を提供する高級寿司店です。国内外のお客様に、四季折々の厳選された食材を使った寿司を楽しんでいただいています。単なる接待の場にとどまらず、幅広いお客様にお寿司を楽しんでいただいています。 また、ゆくゆくは若手のすし職人でもお客様に実際にお寿司を提供できる環境を整えたいと考えています。

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

企業代表番号

0362638707

事業内容

飲食

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 84bf9ef0d74daab2

掲載開始日: 2024/09/12(木)

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