ラーメン店の店舗運営責任者候補(店長候補|即戦力・裁量あり)

仕事内容: ラーメン店の店舗運営全般をお任せします。 まずは現場業務を通じてオペレーションを理解し、段階的に店舗運営へとステップアップしていただきます。 ＜具体的には＞ ・接客、配膳対応（券売機のためレジ業務なし） ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ・食材管理、発注業務 慣れてきたら、以下の業務もお任せします。 ・売上管理、数値分析 ・シフト作成、スタッフ教育・マネジメント ・オペレーション改善、業務効率化 ・販促企画、メニュー改善の提案 将来的には、店長として1店舗の運営をお任せします。 裁量のある環境で、自分のアイデアを形にしながら店舗づくりに関われます。

求める人材: ・飲食店での勤務経験がある方（ジャンル不問） ※ラーメン業態経験者は優遇 ・現場業務だけでなく、店舗運営にも関わりたい方 ・指示待ちではなく、自ら考えて行動できる方 ・スタッフとのコミュニケーションやチームづくりを大切にできる方 ・将来的に店長や店舗責任者として活躍したい方 ■歓迎条件（あれば尚可） ・店長・副店長などマネジメント経験のある方 ・売上管理やシフト作成などの経験がある方 ・新店舗立ち上げに興味がある方

静岡県浜松市中央区入野町937‐1 おダシと銀しゃり中華そば 雲雀 勤務地: 配属は「おダシと銀しゃり中華そば 雲雀」の店舗となります。（浜松市内） 今後の出店計画に伴い、新店舗の立ち上げや運営に関わるチャンスがあります。 ※勤務地は希望を考慮のうえ決定 ※車通勤OK 【交通手段】 アクセス: 勤務地：浜松市内 ・車・バイク通勤OK ・駐車場あり

月給25万円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥54,000〜￥76,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給あり（評価・業績による） ・店長昇格後は役職手当あり ・能力・実績に応じて早期昇給・昇格あり ※経験・能力を考慮のうえ給与決定します ※評価に応じてしっかり昇給していく仕組みです

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 10:00〜22:30の間でシフト制（実働8時間／休憩あり） ※店舗営業時間：11:00〜15:00／17:30〜22:00 ※中抜けシフトの場合あり ※状況により通し勤務あり 週休2日制（シフト制） ※希望休考慮／連休取得可 ※無理な長時間労働にならないようシフト管理を徹底しています

休暇・休日: 週休2日制（シフト制） ・月8日休み ・希望休考慮 ・連休取得可 ・有給休暇あり（法定通り） ※無休営業の店舗ですが、社員はしっかり休める体制です

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・昇給あり（評価・業績による） ・車通勤OK（駐車場あり） ・制服貸与 ・まかないあり ・役職手当あり（店長昇格後） ・新店舗立ち上げに関われる機会あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ・勤務開始日はご相談に応じます ・面接日程は柔軟に対応いたします ・在職中の方の応募も歓迎します ・面接時に職場見学も可能です 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 社員登用あり
• 即日勤務OK