和食料理店の料理長・料理長候補/91108

仕事内容: 【仕事内容】 料理長候補として、調理業務全般をはじめ、食材の仕入れ管理、メニュー開発、キッチンスタッフの指導・育成を担っていただきます。 当店は、女性だからこその視点・強みを活かしながら、調理技術だけでなく接客を通して人間性も学べる環境です！ あなたの技術とアイデアで、最高の料理とサービスを提供できるお店を、私たちと一緒に創り上げていきませんか？ 当店は女性スタッフだけのチームです！ 姉妹店にかつら【はなれ】という完全個室、完全予約制のお店があり、こちらの料理長候補の募集を行っています。 コースで２万円のお料理の献立を考案、若手スタッフと女将とともにお店を盛り上げていただく方を募集しています。 最初は、かつら【はなれ】の基本スタイルを学んでいただき、そこから独自の視点、経験を活かし活躍していただきます。 ぜひ貴方の経験をカツラで活かして見ませんか。

求める人材: メニュー開発ができる方

大阪府大阪市北区 和彩厨房 KATURA 勤務地: 大阪府 大阪市北区 中崎西3-2-17 朝日プラザ梅田東Ⅱ 1F 【交通手段】 アクセス: 阪急梅田駅近く(梅田ロフトから徒歩3分) 中崎町駅から徒歩5分

月給30万円～40万円 給与: ※経験やスキルを考慮します

シフト制 勤務時間・曜日: ▼勤務時間 14:00～24:00 ※シフト制 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り

休暇・休日: ■公休月8日／週休2日（シフト制） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■その他　特別休暇など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給あり ■食事補助 ■制服貸与 ■住宅手当（2万円）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間