【店長/副店長】幻の和牛×旬魚を扱う大人のバル風居酒屋|正社員・接客・調理

仕事内容: ▶︎仕込み〜営業 * 肉、魚の仕込み（掃除、三枚おろし、火入など） * 野菜やソース等の基本的な仕込み * 店舗運営全般（売上管理・シフト作成） * 調理、ドリンク・料理提供 * アルバイトメンバーの教育・マネジメント ▶︎キッチン／ホールの分業なし 全員が調理・接客・ドリンクまで担当するスタイルです！ 現場を理解した上で、店舗全体をマネジメントできます。 ▶︎モバイルオーダー／クラウド勤怠導入済 オペレーションは効率化、人にしかできない仕事に集中！

求める人材: 「お客様も、チームの仲間も。 関わるすべての人を思いやり大事にできる人」 を募集しております！ ✅飲食店での実務経験がある方（ジャンル・年数不問） ✅人との連携を大切にできる方 チームで働くのが好きな方、気配り・柔軟な対応ができる方、自発的に動ける方を求めています！ ✅「ちゃんと評価される環境」で、もう一度チャレンジしたい方 前職で評価制度や待遇にモヤモヤを感じていた方も、安心して実力を活かせる環境です！ 【優遇条件】 * ホール、キッチン両方の実務経験がある方 （調理・接客いずれも対応できる方は即戦力として歓迎します） * 食品衛生責任者、防火管理者の資格をお持ちの方 * 日本酒、クラフトビールワインいずれかの知識がある方 （お客様とのコミュニケーションに活かせます） * 魚、肉、野菜のいずれかにおける仕込み/調理経験がある方 * PC操作や数値管理に自信がある方 （売上管理・勤怠入力などの経験が活かせます） ※長期キャリア形成を目的とした募集のため、35歳までの方を対象としています（例外事由3号のイ） ※お客様との円滑なコミュニケーションが必要なため、日本語能力試験N1相当の日本語スキルがある方

東京都豊島区池袋2-41-2葉山ビル8F 株式会社STABBLE 勤務地: * 池袋店 〒171-0014 東京都豊島区池袋２丁目４１−２葉山ビル８F * 横浜店 〒220-0011神奈川県横浜市西区高島２丁目１１ポートビル３F * 五反田店 〒141-0031 東京都品川区西五反田１丁目１８−１ GotandaEXビル７F 【交通手段】 アクセス: 池袋店（現在社員２名体制） * JR池袋駅西口徒歩5分《駅チカ》 * 客層メイン：20後半～40代のサラリーマン、デート、友人・知人の普段使い * 場所の特徴：歓楽街

月給33万円～50万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥330,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥39,000〜￥54,687（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 ・副店長　月収約31~33万円 各種インセンティブ＋諸手当 ・店長　月収約33~35万円 各種インセンティブ＋諸手当 ★経験やスキルに応じてスタート金額は増額のご相談をさせていただいております。 <年収例> 525万円/30代・入社2年目・店長(月給35万円+各種手当) 470万円/40代・入社1年目・副店長(月給37万円+同上) <手当> * 売上インセンティブ * 決算賞与（業績による） * 昇給／年３回の査定あり * 役職手当 * 有給 * 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) * 交通費全額支給 * 残業手当 * 住宅手当（月5000円～） * 健康診断

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 14:00〜23：30の間でシフト制 ※８時間以上の勤務で休憩６０分 * 実労働８時間勤務 * 0時を回る深夜営業はいたしません！終電までにはお帰りいただけるシフトを組んでいます。 * 残業時間は月20hを割っています。 ※当社は労働基準法における特例措置対象事業場に該当するため、法定労働時間が週44時間まで認められています。

休暇・休日: * 月8日休み（ほぼ完全週休二日制） * 年末年始休暇、GW休暇、お盆休暇など 25-26年にかけての年末年始は4連休でした。 休める時には休む！ 祝日・祝翌日の店休も多数！ * 有給 過重労働が発生しないよう、勤務状況に合わせて店休を設定したり、営業時間を短縮したりの調整も行います。 ★ワークライフバランスを重視 クリエイティブで高い生産性・高付加価値サービスは、 適切な休暇と共に生まれるものだと考えます。 「プライベートを大事にしたい」 大いに大事にしてください、会社としてもバックアップ！ 残業や休日出勤では根本的な解決にはなりません。 無駄な作業の削減やメンバーの適切な配置などで本質的な解決を目指します。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 資格全額補助 ワイン・日本酒ソムリエ、クラフトビール、接客資格 生産者への訪問研修 産地ツアーや日本酒蔵見学など まかない無料&食事補助あり高級食材や日本酒やクラフトビールの試飲有 社内カンファレンス 年３回。事業計画の共有とweb等の社内勉強会 WEB広告・マーケティング勉強会 * 引越し補助制度 * 社内イベントあり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ＜試用期間＞3ヶ月労働条件は本採用と同じです。 【応募・お問い合わせ】 Indeedからの応募(24時間受付)ご応募後、追ってご連絡いたします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【応募〜採用までの流れ】 < STEP1 > 応募・書類選考 < STEP2> 面談・面接1回 < STEP3>★体験入社・インターンもOK★内定通知・雇用契約※オンライン面接も受け付けておりますので、お気軽にご相談ください。 ※面接から1週間以内に合否のご連絡を致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー リモート面談対応可能です！ カフェなどでも構いませんので是非お気軽にご連絡くださいませ。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 330,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 185時間 職歴: * 飲食店でのご勤務: 1年 (必須)

• シフト自由
• 交通費支給