本格寿司屋での寿司職人

仕事内容 本格江戸前寿司を極める。 『寿司 なかご』で経験を活かしませんか？ 店舗運営やマネジメントなどにも携わり、 将来は独立も可能です！ ＜仕事内容＞ 伝統と革新が交わる本格寿司店『寿司 なかご』で、寿司職人を募集いたします。 「一流の環境で経験を活かしたい」「将来は自分の店を持ちたい」そんな想いを持った方を歓迎します。 【この仕事の魅力】 ①経験を活かせる！実力重視の採用 「これまでの調理経験をさらに活かしたい」「マネジメントや店舗運営にも挑戦したい」そんな方を大歓迎しています。 当社では一人ひとりの経験を尊重し、即戦力として力を発揮できる環境をご用意しています。 ②和食の奥深さと多彩なキャリア 江戸前寿司の技術を軸に、焼き物・煮物などの和食全般の技術も学べます。「系列店で洋食も経験したい」など、希望に応じたキャリアの相談も柔軟に対応。あなたの「料理人としての道」を全力で応援します。 ➂キャリアの幅を広げられるステージ 希望やスキルに応じてポジションをご用意。キッチンチーフ・副店長・店長候補など、ステップアップを目指す方に最適な環境です。 また「洋食やイタリアンにも挑戦したい」「系列店で経営視点を学びたい」といった異動希望にも柔軟に対応しています。 ➃長期的に働ける安心の待遇 昇給・賞与はもちろん、役職手当や家族手当なども充実。実績に応じて正当に評価される仕組みが整っています。 自由度の高い社風も魅力で、髪型・髪色・ピアスもOK。自分らしさを大切にしながら、しっかり稼いでいただけます。 【職場環境について】 内装は専属のデザイナーが手掛けており、落ち着いた大人な雰囲気の店舗です！ ポジションを問わずコミュニケーシを取りながら働きやすく楽しいお店にしていきましょう！ スタッフがオーナーに人生相談をすることもあり、本当に風通しのいい会社です！ 【当社について】 人気のなんば・心斎橋エリアにて和食・洋食など、5店舗を運営中。 梅田エリアにも初の進出決定！これからも続々新店をオープン予定。 そんな当社で一緒に働いてみませんか？皆様のご応募お待ちしております！

求めている人材 年齢不問・学歴不問 寿司を握る経験がある方 ＊回転ずしやスーパーの鮮魚コーナーでの 経験でも大丈夫です。 ＼こんな方にもオススメ／ 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 Uターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 ママさんスタッフが働いている職場をお探しの方 スキルアップしたい方 ブランクのある方 キャリアアップしたい方 独立を目指している方

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

542-0083大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目12‐9 株式会社アンビシャスアンドカンパニー　寿司なかご 【交通手段】 交通・アクセス Osaka Metro長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩3分、Osaka Metro御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分、Osaka Metro四つ橋線 なんば駅 徒歩15分

月給34万円～45万円 給与詳細 基本給：月給 34万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・技術をしっかり評価します ※半年以内の昇給実績もあり 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ ・入社1年目：年収360万円 ・入社2年目：年収480万円

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 15：00〜23：00（休憩あり）

休日休暇 隔週休2日制 シフト制（1ヶ月毎の提出） ＊半月前〜1ヶ月前までに希望を伺い、お休みを考慮しながら決定します。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費全額支給（当社規定あり） ・昇給あり ・賞与あり ・職務手当あり ・スタッフ割引あり ・まかない有り※持ち帰りOK ・社内独立支援制度あり（過去独立実績複数あり） ・制服支給あり ・お洒落自由(髪型・髪色自由＆ピアス自由＆髭・ネイルOK） ・職務手当（店長手当）

試用期間あり 試用・研修期間：1～2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ＊能力によって期間短縮の可能性あり

• 制服あり
• 学歴不問
• 転勤なし
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 賞与あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ピアスOK
• ひげOK
• 髪型・髪色自由