居酒屋オープニングホール・キッチンスタッフ

仕事内容: 九州食材と焼酎の居酒屋で、 店舗運営全般を担当します。 新店舗の立ち上げのため、 幅広く携わることができます。 【キッチン業務】 * 調理全般、盛り付け、食材の仕込み * 新メニュー開発 【ホール業務】 * お客様のご案内、ご注文確認 * 料理やドリンクの提供 【店舗運営】 * 売上管理、原価管理、発注業務 * シフト作成、アルバイトの育成 * 店舗運営に付随する業務 オープニング店舗のため、 フラットな環境でスタートできます。 経験者の方は即戦力として 店舗運営全般をお任せします。 ≪店長候補募集≫ 飲食店でのご経験をお持ちの方は、 入社後の習得状況や実績に応じて、 早期の店長昇格が可能です。 まずは当店のオペレーションやメニュー、 店舗の方針を理解していただきながら、 段階的にマネジメント業務を お任せしていきます。 ＜入社後のステップ＞ STEP1 ：早期に現場を習得 接客、調理、 ドリンク作りなど店舗業務全般 これまでの経験を活かし、 短期間で独り立ち STEP2 ：マネジメント業務へ移行 発注、在庫管理 売上、原価管理 スタッフ育成、シフト管理 STEP3 ：店長へ早期昇格 経験や実力次第で、 数か月での店長昇格も可能 店舗運営全体をお任せします 将来的には複数店舗の管理や 統括ポジションも目指せます

求める人材: ・飲食店での勤務経験3年以上の方 ・真面目にコツコツ働ける方 ・お店づくりに前向きに取り組める方 ・新店舗の立ち上げに興味がある方 ・チームで協力して働ける方 ・将来的に店長を目指したい方 ・裁量のある環境で働きたい方

東京都新宿区新宿5-11-2 ニュートファンダス株式会社 【交通手段】 アクセス: ・新宿駅より徒歩10分 ・新宿三丁目駅から徒歩2分

月給38万円～50万円 給与: 月給38万円以上 ・経験とスキルを考慮して決定します ・昇給あり

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 （実働8時間／休憩あり） 〈勤務時間例〉 ・11:00～21:00 ・19:00～29:00（翌5:00） ※深夜帯勤務あり ※時間外勤務あり （平均月40時間以内） ※所定労働時間：月198時間 〈勤務可能曜日〉 月～日 （月8日休み／シフトで決定）

休暇・休日: 月8日休み（シフトで決定） 有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・制服貸与 ・昇給あり

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募方法】 「応募画面に進む」より、 必要事項をご入力の上ご応募ください。 【注意事項】 恐れ入りますが、 お電話でのご応募は 受け付けておりません。 あらかじめご了承ください。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 380,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 167時間

• 駅近5分以内