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正社員

そばや吉祥庵/そば職人候補

株式会社フォーシーズ

東京都豊島区

月給24万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ ✋飲食・調理業界で手に職つけたい! ✋もっと条件のいい職場で働きたい! ✋キャリアも収入もアップさせたい! ⌒⌒v⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ そんな思いに私たちは寄り添います♪ 全国対応!驚異の案件数【8000件以上】 未経験から経験者まで、 希望に合わせた案件をご紹介――――✨ キャリアアップ・収入アップを叶える 転職サポートを実現しています! ================== ⭕️20代~50代と幅広く採用実績あり! ⭕️嘱託雇用の実績も!※焼肉30年経験の方 ================== イタリアンレストラン『TO THE HERBS』をはじめ、和食レストラン『大かまど飯 寅福』、スパニッシュレストラン『BIKINI』など、様々なカジュアルレストラン業態を開発し続けているのは、当社の外食事業本部。和洋中、そばやうどんまで、セントラルキッチンを持たず、店舗での手作りにこだわり、本格的なおいしさを大切にしています。現在は海外への出店も進み、こだわりのおいしさを世界へお届けしています。 外食事業本部の職種は、基本的に接客と調理で枠が分かれているのが特徴です。接客スタッフは店長候補として、キッチンスタッフは料理長候補として、それぞれの道でキャリアアップを目指していくスタイルです。 【調理スタッフ】---------------- 各料理の仕込み・調理を、順を追って覚えていってもらいます。中にはオープンキッチンの店舗もあり、お客様の様子を目の前で見ることもできます。オープンキッチン越しに「おいしかったよ」など、嬉しい言葉をダイレクトにいただけます。 【覚える仕事の中身は?】------- 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。経験の浅い方は時間をかけて基礎からじっくり、経験者の方には即戦力として活躍できるポジションをご用意します。店舗での手作りにこだわっているため、調理師学校を卒業した方が多く活躍しています。業務に慣れてきましたら衛生管理、売上管理、スタッフ教育などにも臨みます。そうして、お客様のニーズを捕えた店舗、スタッフが働きやすい職場をつくっていき、料理長を目指しましょう。 【店舗紹介】-------------------- 「そば打ちの神様」と呼ばれる伝説のそば職人、高橋邦弘名人の指導のもと東京・目白に誕生した「そばや 吉祥庵」。北海道産の蕎麦粉を石臼で挽き、打ちたて、茹でたてをご提供しております。 しっかりとコシのある、香り豊かな細切りの蕎麦は、だしのきいたつゆがよく合います。 内装もメューも、奇をてらわない、昔ながらの誠実さがかえって新鮮。夜は気のきいた1品料理を食べながらお酒を楽しむことができます。

求めている人材

求める人材: ・調理の実務経験3年以上(ジャンルは問いません) ※調理師免許、食品衛生責任者取得者は尚可です。 ※ブランクのある方もOKです。 ***************** 飲食業界・調理経験を 活かせる仕事がたくさん⭐️ 経験やスキルに合わせて ピッタリの案件をご紹介します! 「経験に自信がない…」という方も まずはお気軽にご相談ください♪ ***************** ※20代・30代活躍中 ※40代・50代活躍中 ※ミドル中高年・主婦(夫)さん活躍中 ※ハローワークで求職中の方も応募OK ※仕事が見つからないフリーターさんも! ※新卒・第二新卒・既卒OKの案件もあり! 飲食業界・調理スタッフ・サービス業 キッチンスタッフ・レストランスタッフ 料理担当・飲食求人・調理正社員 など 上記キーワードでお探しの方はぜひ!

勤務地

豊島区 株式会社フォーシーズ 勤務地: 豊島区

給与

月給24万円~35万円 給与: <入社時>  月収例:32万2023円〜 年収例:426万〜 (月給24万4千円〜)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制:所定労働時間8時間※勤務地により異なる

休日・休暇

休暇・休日: 完全週休2日制(シフト制)夏期休暇(5日)春秋期休暇(2日) 冬期休暇(3日)年次有給休暇・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 役職手当/マルチプレーヤー手当(0〜12,000円、複数の業務遂行能力を持つ社員に対して支給)深夜手当/休日手当/家族手当(月15,000円以上/扶養家族数に応じて支給)通勤手当

試用期間

試用期間なし

その他

その他: ⭐️気になった方はぜひご応募を! 【応募の流れ】 1)応募ボタンよりご応募下さい! 2)こちらからご連絡致します! 3)登録→求人紹介 4)面接 5)内定 ✅️内定後も安心のサポートつき! 入社手続きや労働条件の確認、 年収交渉まで、あなたの転職活動が スムーズに進むようサポートします。 この求人は株式会社ブルークレールの紹介求人です 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 240,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

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応募について

募集人数

常時募集

紹介企業情報

社名

株式会社ブルークレール

事業内容

飲食

本社所在地

1600022 東京都新宿区新宿1丁目6-8 新宿鈴木ビルA館4F

代表者

松本 太郎

企業代表番号

0369085701

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 7cec4dea67fbea9b

掲載開始日: 2025/10/02(木)

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