総合職_SK00022

仕事内容: 【仕事内容】 入社後は持ち帰り 寿司店の店長候補として、 寿司の製造技術と店舗運営 スキルを段階的に習得していきます。 専属トレーナーによる 研修制度が整っており、 未経験からでも安心して 知識と技術を身につけられる環境です。 約1年の研修・実務経験を経て、 持ち帰り寿司店舗の店長として デビューしていただきます。 【具体的な業務内容】 ■店舗運営業務 ・寿司の製造 ・接客、販売対応 ・売場管理 ■店舗マネジメント ・売上管理 ・スタッフのシフト管理 ・アルバイトスタッフの教育 ■店舗管理 ・衛生管理 ・店舗状態の管理 ・業務改善の推進 ※握りや巻き作業は ロボットを使用するため、 効率的に業務を進めることができます。 【入社後の研修】 ■作業トレーニング（約3か月） 専門研修施設でトレーナーが マンツーマンで指導します。 ・衛生管理の基礎 ・包丁の扱い方 ・魚の仕込み ・寿司の製造技術 など、店舗業務に必要な 基礎技術を習得します。 ■店舗運営トレーニング（6～9か月） 店舗運営に必要なマネジメント スキルを実践形式で学びます。 ・業績管理 ・店舗状態管理 ・労務管理 など、店長として 必要な知識を身につけます。 ■Off-JT研修 ・チェーンストア経営の基礎 ・店舗数値の理解 ・魚の専門知識 ・労務管理知識 ・ビジネスセンス向上研修 ・コミュニケーション研修 など、幅広い分野の 研修を受けることができます。 【キャリアパス】 店長経験後は、 希望・適性・会社の状況に応じて さまざまなキャリアに 挑戦することが可能です。 ■店舗キャリア ・大型店舗の店長 ・複数店舗を管理するSI ・エリアマネージャー ・部長 ■本部キャリア ・海外事業 ・仕入れ ・商品開発 ・運営企画 ・人事 ・管理部門 ■関連会社 ・衛生管理を担当する 関連会社への異動 最短では入社5年目で ジョブローテーションを 経験した実績もあります。 店舗運営の経験を活かしながら、 幅広い分野でキャリアを 築くことができる環境です。

求める人材: 学歴・業界・職種経験不問

東京都中央区築地駅 株式会社ちよだ鮨 勤務地: 研修スタジオおよび、 自宅から最長片道90分以内の各店舗

月給26万円～38万円 給与: ※担当店舗の規模に応じた4つのランク エリアマネジャー、 人材開発・商品開発・バイヤーなどの専門 職：年収　約580～700万円 各課長：基本給45万円～　年収 約700万円～ 【昇給】年1回（4月） 【賞与】年2回（5月、11月） 標語テーブル　相対評価正規分布 ＜試用期間＞ 3ヶ月（変更なし）

シフト制 勤務時間・曜日: 8:00～22:00 （実働8時間／休憩1時間） 上記時間内でシフト制 ※深夜営業はありません。 ほとんどの店舗が21:00閉店です。 労働時間は1分単位で管理

休暇・休日: 年間休日：112日 休日：月休日：8日～10日／シフト制 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育休 ■介護休暇 ■特別休暇 ■半期連続休暇（最大７日連続） ■前事業年度の育児休業取得者数 （男性：6名・女性：8名） 私傷病、育児、介護など場合 規程の期間が終了するまで 最大3時間短縮、 2日間短縮（週5時間勤務）の制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備、 ■交通費支給、 ■社員割引制度 ■健康診断 補足情報： ■時間外手当 ■交通費（全額支給） ■社員割引 ■契約リゾート施設 ■永年勤続表彰

試用期間なし

その他: 【ご応募・お問い合わせ】 ⏩️まずはWebから 1分程度の簡単な入力でエントリー！ 「応募画面へ進む」ボタンより 必要事項を入力の上、送信してください。 また、応募以外でも聞きたいことや ご相談などがあれば お気軽にお問い合わせください。 ⏩️ご応募いただいた後は、 専門コンサルタントより順次 お電話またはメールにてご連絡します。 ※応募受付窓口は 株式会社ブルームになります。 【人材紹介】 採用後は、紹介先での直雇用になります。 ━━━━ 企業情報 ━━━━ 株式会社ブルーム 福岡県福岡市東区香椎駅東4-62-43 事業内容 求人広告事業、RPO事業 有料職業紹介事業許可／40-ユ-301683 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 260,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給