ゴルフ場レストランの調理師・調理スタッフ/N120703

仕事内容: ＜ゴルフ場レストランの料理長候補＞ ゴルフ場併設レストランにて、料理長候補として調理業務を中心に担当します。 将来的には、料理長としてメニュー開発や厨房運営、スタッフ育成など幅広くお任せします。 【主な業務】 ・食材の仕込み、下処理 ・調理、盛り付け ・和食、洋食、中華など各メニューの調理 ・衛生管理 ・食材の在庫管理、発注業務 ・メニュー開発、フェアメニューの考案 ・将来的な厨房運営、スタッフ管理など 【やりがい】 季節ごとに変わる定番メニューや旬のフェアメニューの考案・開発にも携われます。 【ゴルフ場レストランの1日の流れ（例）】 6:00：出勤 6:30〜7:00：朝食準備 8:00〜9:00：食材チェック・仕込み確認 （前日に準備した食材の状態確認など） 9:00〜9:30：休憩 9:30〜12:00：ランチ準備 12:00〜14:00：ランチ対応（ピークタイム） 14:00〜15:00：賄い準備・休憩 15:00〜16:00：発注・仕込み （食材の注文、業者対応、翌日の準備など） 17:00：退社

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理実務経験のある方（年数・ジャンル不問） ★こんな方を歓迎します！★ ・調理師資格をお持ちの方 ・飲食店やホテルなどでの調理経験がある方 ・主任や副料理長など管理職経験がある方 ・将来料理長を目指したい方 ＼中途入社の方も多数活躍中です！／

信楽町田代65 株式会社ダイナック 勤務地: 滋賀県甲賀市信楽町田代65 【交通手段】 アクセス: JR信楽駅から車で約10分

月給26万2000円～32万1000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥262,000 〜 ￥321,000は1か月当たりの固定残業代￥41,509（25時間相当分）を含む。25時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：262,000円〜321,000円 （固定残業代：25時間分/41,509円〜を含む）

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：6:00〜18:00の間で実働7.5時間のシフト制 （シフト例） 早番：6:00〜14:30 遅番：10:30〜18:00 ※勤務地により異なります。詳細はお問い合わせください ■休憩：60分（シフトによる）

休暇・休日: ■休日：月8日休み（シフト制） ■休暇： 有給休暇 年末年始休暇 特別休暇 慶弔休暇 リフレッシュ休暇 育児・介護休暇など ＊＊1ヶ月ごとのシフト提出＊＊ 連休取得、希望休の相談OK 子育て配慮、介護・家庭事情に理解のある職場です！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎交通費全額支給 ◎退職金制度 ◎社員持株会 ◎財形貯蓄制度 ◎社員割引 ◎グループ企業厚生施設 ◎各種同好会 ◎食事手当 ◎結婚祝い金 ◎社員表彰・勤続表彰あり ◎ベネフィット・ワン法人加入

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼＼待遇・面接も万全サポート！／／ ワンルームマンションタイプの独身寮を完備 ゴルフ場レストラン（滋賀県甲賀市）の料理長候補求人！ 18時までの勤務で、夜勤・宿直はありません 大手企業グループならではの安定した待遇のもと、 「調理を続けながらキャリアも広げたい」方におすすめです◎ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 564 雇用形態: 正社員 給与: 262,000円 - 321,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間