【鮨権八 鮨職人】東証スタンダード上場/創業約50年/海外店舗への挑戦機会有 その他サービス業

企業名 株式会社グローバルダイニング 求人名 【鮨権八 鮨職人】東証スタンダード上場/創業約50年/海外店舗への挑戦機会有 仕事の内容 今年で創業から50年の当社の創った当社の、鮨権八の鮨職人をお任せいたします。 ■仕込み■調理■食材原価管理■発注■メニュー開発■アルバイトスタッフ育成【配属先について】西麻布店もしくは渋谷店への配属を検討しておりますが、他の店舗での勤務をご希望でしたらお申し付けください。【鮨権八について】選びぬかれた旬の食材とお酒がそろい、和を感じるラグジュアリーな空間で、接待はもちろん、デート、海外からのお客様のおもてなしにも最適です。【変更範囲:当社の定める範囲】 募集職種 【鮨権八 鮨職人】東証スタンダード上場/創業約50年/海外店舗への挑戦機会有

必要な経験・能力等 【必須】鮨職人の経験をお持ちの方【魅力】■当社は創業50周年を迎えるため、事業の安定性はもちろん今後新規出店を予定しているため、将来性もございます。■今後のキャリアパスは、料理長やキッチンのマネー ジャーだけでなく、調理のスペシャリスト 調理の指導の立場等複数ございます。また、海外店舗での勤務チャレンジできる可能性もございます。■調理だけでなく、メニュー開発にも携わることができます。海外店舗での勤務チャレンジできる可能性もございます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

配属先情報 鮨権八 西麻布店：19名（料理長1名） 鮨権八 渋谷店：25名（店長1名/料理長1名）

東京都港区西麻布1-13-111F・2F 株式会社グローバルダイニング 予定勤務地 東京都港区、東京都渋谷区 勤務地 勤務地① 事業所名：SUSHI権八 西麻布 所在地：東京都 港区 西麻布1-13-11 1F・ 2F 最寄駅：東京メトロ 日比谷線 六本木駅 徒歩10分、東京メトロ 千代田線 乃木坂駅 徒歩10分、東京メトロ 日比谷線 広尾駅 徒歩10分 喫煙環境：敷地内全面禁煙 勤務地② 事業所名：SUSHI権八 渋谷 所在地：東京都 渋谷区 円山町3-6 E・スペースタワー 14F 最寄駅：JR 山手線 渋谷駅 徒歩8分 喫煙環境：敷地内全面禁煙 備考：【変更範囲：当社の定める勤務地】 転勤：無

月給32万5000円～50万円 想定年収 400万円～600万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥325,000～￥500,000 基本給￥234,000～￥360,000 固定残業代￥91,000～￥140,000を含む/月 ■賞与実績:業績に応じて年2回支給（1・7月） 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（固定残業代制 超過分別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 （所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：固定残業代の相当時間：45.0時間/月

休日 休日：112日 その他（） 有給休暇：有（10日～）（入社6ヶ月後に10日付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 自転車通勤可 （全従業員利用可） 資格取得支援制度 （全従業員利用可） 継続雇用制度(再雇用) （全従業員利用可） 継続雇用制度(勤務延長) （全従業員利用可） 社員食堂・食事補助 （全従業員利用可） その他制度 退職金：有 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：無

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：レストラン経営による飲食事業 設立：1973年10月 代表者：代表取締役 長谷川 耕造 従業員数：187人 平均年齢：30.0歳 資本金：4,896百万円 株式公開：スタンダード市場 本社所在地：〒107-0062 東京都港区 南青山７－１－５ ８Ｆ 本社以外の事業所：【店舗】48店舗（海外2店舗含む）【連結事業】イタリア料理29、メキシコアメリ カ料理4、アジア料理26、和食27、国際折衷料理8、他6 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：連結

• 業界未経験歓迎
• 転勤なし
• 退職金あり