[新潟市]食品バイオ研究職/スタンダード市場上場/有名商品多数 研究開発(食品/飲料/たばこ)

企業名 一正蒲鉾株式会社 求人名 [新潟市]食品バイオ研究職/スタンダード市場上場/有名商品多数 仕事の内容 一正蒲鉾バイオ研究室の一員としてまいたけの製造に関わる、技術研究・開発業務に携わっていただきます。下記、詳細業務となります。 【詳細な業務内容】 ■きのこ類の培地開発、栽培試験および食用きのこ類の育種 ■各種微生物の培養（バイオリアクターによる培養） 募集職種 [新潟市]食品バイオ研究職/スタンダード市場上場/有名商品多数

必要な経験・能力等 【必須】食品メーカーでの商品開発経験 【尚可】TOEIC 650点以上 【求める人物像】協調性が高く、他研究員との調和を積極的に図れる方 【当社について】自社まいたけ種菌の開発力、高回転生産による生産性向上、大学や研究機関との産学連携・共同研究。これらを強みとし、高栄養価、高機能性及び環境負荷の少ない商品の開発を目指しております。まいたけ等を利用した「新規素材や代替肉としての研究開発」や「βグルカン含有成分やビタミンＤなどの免疫機能性研究」などに注力しています。これらの活動が持続可能な未来を実現する鍵になると信じています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力：英語 資格：

新潟県阿賀野市十二神77-１ 一正蒲鉾株式会社 予定勤務地 新潟県阿賀野市 勤務地 勤務地① 事業所名：バイオ研究室 所在地：新潟県 阿賀野市 十二神77-１ 最寄駅： 喫煙環境：屋内全面禁煙 備考：※マイカー通勤可 転勤：当面無

月給21万2500円以上 想定年収 380万円～480万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥212,500～ 基本給￥212,500～を含む/月 ■賞与実績:年2回（昨年度実績月給4.5ヶ月） 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 08:30～17:30（所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：

休日 休日：113日 （内訳） 日曜 祝日 その他（主に日曜、祝日を含む4週8休） 有給休暇：有（10～20日）（平均消化日数15.0日/年）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金：有 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：有 その他制度：確定拠出年金/共済会/持株制度/財形貯蓄/慶弔見舞金/各種表彰/帰省旅費支給(独身者)/サークル活動

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：水産練製品の各種惣菜の製造販売、きのこ類の生産販売 他 設立：1965年01月 代表者：代表取締役 野崎 正博 従業員数：916人 平均年齢：39.5歳 資本金：940百万円 株式公開：スタンダード市場 主な株主：有限会社ノザキ 30.7％ 東京中小企業投資育成株式会社 5.8％ 日本マスタートラスト信託銀行(株) 2.9％ 本社所在地：〒950-8735 新潟県新潟市東区 津島屋７丁目７７番地 本社以外の事業所：■支店・営業所:札幌/北東北/仙台/北関東/東京/名古屋/大阪/福岡他 ■工場:本社/聖籠/東港/山木戸/北海道/関西/栽培センター 関連会社：(株)イチマサ冷蔵 PT.KML ICHIMASA FOODS（インドネシア） その他備考・企業からのフリーコメント：1965年に創業し、シェアNo1商品のカニかま（サラダスティック）・調理済おでんを筆頭に水産練製品・惣菜、まいたけ等の商品を手掛ける食品メーカーです。創業以来、”ほんとうのおいしさ”を追求し続け、また新しい価値の創造を目指した新たな機能性の追及や製造技術の継続的な向上を目指しています。メイン事業の水産練製品、惣菜事業は業界２位、続く柱となるまいたけ事業は業界３位の地位を確立しており、全国に８工場１１営業拠点をもつ全国規模の会社となりました。そして日本から世界中に”食”で貢献する為、海外事業部は北米・東南アジア等、海外の成長マーケットへの拡販を推進しており、また、2025年1月にインドネシアの合弁会社が連結子会社になる予定で、海外事業の勢いがより一層強くなります。他にも培養魚肉研究、いか・うに等の代替シーフードの開発や、賞味期限の延長・包材の省資源化、再生可能エネルギーの活用、ライフ･ワーク･バランスのための環境整備等、サスティナビリティにも全社で取り組んでいます。最後に当社は「人生はやまびこである」を信念に、「誠実」「謙虚」「感謝」の心で全従業員が業務に励んでいます。この信念と心で、共に会社を成長させていく人財を育成し変化に挑戦します。 決算情報： 決算期2023/06 売上高32,814百万円 経常利益-146百万円 決算期2024/06 売上高34,487百万円 経常利益1,247百万円 ※決済単位：連結

• 月平均残業時間20時間以内
• 英語
• 退職金あり