ワイナリーの製造スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） ＼＼山梨で140年続く老舗ワイナリー／／ 自社農園でのブドウ栽培からワイン醸造まで、一本のワインが生まれる工程に 関われるお仕事です✨ 自然の中で体を動かしながら、 日本ワインづくりを支える技術を 身につけていきませんか。 未経験の方も大歓迎！ 約1年かけて丁寧に育成します。 ▼ 待遇だって特別！ ▼ ━━━━━━━━━━━━ ✅定着率◎勤続30年以上の社員も在籍！ ✅残業月平均6時間！ ✅賞与年2回・家族手当・資格手当など充実 ✅くるみん認定企業！育児との両立も応援 ┏━━┓ 仕事内容 ┗━━┛ ワインづくりに関わる幅広い業務を担当します。 ブドウ栽培から醸造、瓶詰まで、 季節ごとにさまざまな工程に携わります。 ⏩ブドウの栽培 「これぞ山梨」という景色が広がる 自社農園で、ワイン用ブドウの栽培を行います。 季節ごとに手入れを行い、秋の収穫時に 一年の成果を感じられる仕事です。 ⏩ワインの仕込み 8月〜10月は仕込みのシーズン。 収穫したブドウを仕込み、ワインづくりが 本格的に始まります。 その後は酵母の働きによって、ブドウが ゆっくりとワインへと変化していきます。 ⏩ワインの管理 ワインは日々状態が変わるため、 温度や熟成状態などの管理を行います。 樽が並ぶ地下セラーは、多くの人が思い描く 「ワイナリーの風景」そのものです。 ⏩瓶詰（ボトリング） ワインの品質を決定づける大切な工程です。 最新の機械設備を使いながら、 丁寧に作業を進めます。 ⏩分析業務 ワインの品質を確認するための分析作業。 味や品質を守る重要な役割です。 ⏩ラベリング 完成したワインにラベルを貼ります。 ラベルはワインの「顔」 一本一本を丁寧に仕上げていきます。 ※最初から全ての作業を 任せることはありません◎ まずはできるところからスタートし、 約1年かけてワインづくり工程を じっくり覚えていただきます！

求めている人材 未経験の方でも歓迎します！ 丁寧に時間をかけてレクチャーするので 安心してご応募ください◎ ＜必須＞ ・高卒以上 ・普通自動車免許（AT可） ・基本的なPC操作（Excel・Word・メール） ・44歳以下（3号のイ／長期キャリア形成のため） ＼ この仕事に向いている方 ／ ・自然の中で体を動かす仕事が好きな方 ・植物や農業に興味がある方 ・コツコツと丁寧な作業が得意な方 ・チームで協力して作業を進められる方 ・ワインづくりに関わる仕事に興味がある方 【こんな方は活躍できます！】 ●「道具」を使う・メンテナンスする趣味 ～例～ ・キャンプ用具の手入れ ・自転車の分解整備 ・包丁研ぎ ・カメラのメンテナンス ●「時間」をかけて変化を楽しむ趣味 ～例～ ・発酵食品づくり ・スパイスの調合 ・盆栽 ・果樹栽培 ・木工 ・魚をさばく ●「正解のない問い」に挑む趣味 ～例～ ・釣りの仕掛けづくり ・登山ルートの開拓 ・スポーツのフォーム改善 ・楽器演奏 私たちは、『ワインが好き』な人よりも ワインという作品を、 自らの手で生み出すプロセスに執着できる方 を求めています◎ 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・44歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

月給20万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 20万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・交通費支給 30,000円／月上限 ・賞与 年2回計2ヶ月分(前年度実績) ・昇給あり ・家族手当 ・ソムリエ資格手当 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1年あたり2085時間 08：30～18：00（休憩90分） ⏰年6日ほど17：30終業日あり ⏰残業月平均6時間 ・1年単位の変形労働時間制 ：年間総労働時間2085時間

休日休暇 年間休日97日または104日 日・祝・その他 有給休暇 夏季休暇 年末年始

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費支給 30,000円／月上限 ・マイカー通勤OK（駐車場あり） ・社員割引あり ・育児休業取得実績あり ・退職金制度（勤続3年以上） ・くるみん認定企業 ・制服・作業着支給

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 時短勤務あり
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 面接1回
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎