インバウンド向けラーメン店　店長候補　オープニング(正社員)

仕事内容: 《経験者優遇◎オープニングスタッフ大募集》 2026年4月、新大久保に「HALAL RAMEN JAPAN 新大久保」がNEW OPEN！全国で新店舗が続々オープン中の注目ブランド「HALAL RAMEN JAPAN」。今回は新店立ち上げメンバーとして、 オープニングから店舗を引っ張っていただける正社員を募集します。 ホール業務 * お客様のご案内・オーダー対応 * 配膳・レジ業務 * 店内清掃 * 外国人観光客への簡単な接客（英語が話せなくてもOK） キッチン業務 * ハラル食材を使用したラーメン調理 * 仕込み・盛り付け * 洗い場・清掃 * 食材管理（ハラル基準を遵守） 文化体験業務 * 抹茶体験や手巻き寿司体験のサポート

求める人材: 【求める人材】 私たちは、ただハラルラーメンを提供するお店ではありません。 食を通して、日本文化を“体験型エンターテインメント”として世界のお客様に届けることを目指しています。 その想いに共感し、以下のような方を求めています。 ■ 必須条件 * 日常会話レベルの英語が話せる方 （注文対応・簡単な説明・雑談ができればOK） * 外国人観光客とのコミュニケーションを楽しめる方 * 接客を「作業」ではなく「体験づくり」と考えられる方 ■ 求める人物像 ・当社のハラル事業の理念に共感できる方 ・ルールや基準を正確に守り、再現性ある店舗運営ができる方 ・責任感を持って現場を任せられる方 ・チームをまとめ、スタッフ育成ができる方 ・変化や多様な価値観を前向きに受け入れられる方 ■ 歓迎する人物像 ・飲食店での店長／副店長経験がある方 ・英語での接客経験がある方（流暢でなくてOK） ・観光地・インバウンド業態での勤務経験がある方 ・多店舗展開や海外展開に興味がある方

東京都新宿区大久保1-11-1 株式会社HALAL RAMEN JAPAN 勤務地: ・国内店舗の出張に行っていただけるか相談 ・出張手当あり

月給37万円～50万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥370,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥80,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 ・通勤手当（上限2万円） ・月次インセンティブ有（個人別・店舗別） ・年4回昇給（人事評価制度による） ・出張手当

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務時間・曜日 9:00-24:00（実働8h・休憩1h・シフト制） 上記時間帯からシフト制になります。 ご希望の勤務体制がございましたら面接時にご相談ください。

休暇・休日: ・完全週休二日制 ・法定年次有給 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・まかないあり ・社会保険完備 ・制服貸与

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 370,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間

• 交通費支給