鰻専門店のキッチン(調理)スタッフ(正社員)

仕事内容: 落ち着いた雰囲気の鰻専門店で、調理を中心に担当していただくキッチンスタッフ募集です。 慌ただしすぎる環境ではなく、 一つひとつ丁寧に調理に向き合える職場です。 未経験の方でも、基礎からしっかり覚えていける環境を整えています。 【主なお仕事内容】 ・うなぎ料理の調理、盛り付け ・簡単な仕込み作業 ・ご飯、薬味などの準備 ・洗い場業務（食洗機使用） ・キッチン内の清掃、衛生管理 ・食材管理、発注業務 ・営業状況に応じたホール補助 調理業務が中心ですが、 最初は簡単な作業から少しずつ覚えていただけます。 【働きやすいポイント】 ・調理マニュアル完備で未経験でも安心 ・落ち着いた客層で慌ただしすぎない環境 ・モバイルオーダー導入で接客負担少なめ ・作業の流れが整理されていて覚えやすい ・経験に応じて段階的に技術を習得可能 【こんな職場です】 うなぎ専門店のため、 一般的な飲食店のような慌ただしさが少なく、 落ち着いて調理に集中できる環境です。 「飲食業は好きだけど、騒がしすぎる職場は苦手」 「腰を据えて長く働きたい」 そんな方にも向いています。 未経験からスタートしたスタッフも在籍しており、 丁寧にサポートしながら育成しています。

求める人材: 経験・年齢・資格は問いません。 調理未経験の方も歓迎しています。 【こんな方に向いています】 ・落ち着いた環境で調理に集中したい方 ・無理なく長く続けられる仕事を探している方 ・コツコツと作業するのが好きな方 ・丁寧な仕事を大切にしたい方 ・慌ただしすぎる職場が苦手な方 ・安定した環境で働きたい方 【歓迎する方】 ・飲食店での調理経験がある方 ・キッチン業務経験のある方 ・和食業態での勤務経験がある方 ※必須ではありません 【こんな方は特に活躍できます】 ・丁寧に調理や仕込みに取り組める方 ・周囲と協力しながら働ける方 ・落ち着いて対応できる方 ・衛生管理を意識して働ける方 ・技術を少しずつ身につけたい方 【職場について】 10代〜50代まで幅広い年代のスタッフが在籍しており、 穏やかな雰囲気の中で働ける職場です。 未経験からスタートしたスタッフも在籍しており、 調理経験がない方でも少しずつ仕事を覚えていけます。 久しぶりのお仕事復帰の方も歓迎しています。ます。

静岡県浜松市中央区砂山町360‐7 鰻屋　うな綴(うなてつ) 勤務地: 浜松駅南口から徒歩3分の好立地。 駅近で通勤しやすく、仕事帰りの移動も安心です。 車・バイク・自転車通勤OK（駐車場あり） 商業エリア内にあり、周辺環境も整っているため、 長く働きやすい職場です。 【交通手段】 アクセス: 浜松駅南口より徒歩3分 ・車通勤OK（駐車場あり） ・バイク・自転車通勤OK

月給27万円以上 給与: 固定残業代あり：月給￥270,000以上は1か月当たりの固定残業代￥65,000（35時間相当分）を含む。35時間を超える残業代は追加で支給する。 給与は経験・能力を考慮のうえ決定します。 未経験の方も同条件でスタート可能です。 昇給あり（勤務状況・習熟度に応じて随時見直し） 入社3〜6ヶ月で昇給した実績もあります。 無理のない働き方ができるよう調整しています。 安定した収入を得ながら、長く働ける環境です。

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 営業時間（10:00〜22:00）に準じたシフト制 ※休憩あり ※1日実働8時間程度 ※店舗状況により多少の残業をお願いする場合があります ▼ シフト例 ・10:00〜19:00 ・11:00〜20:00 ・12:00〜21:00 無理のない勤務体制を大切にしながら、シフトを調整しています。 【勤務曜日】 シフト制 ・月8日休み ・連休取得OK ・希望休は事前申請で調整可能 無理なく長く働ける環境づくりを大切にしています。

休暇・休日: 月8日休み（シフト制） ・連休取得OK ・希望休は事前申請で調整可能 【休暇】 ・有給休暇あり（法定通り） 無理なく長く働けるよう、 しっかり休める環境づくりを大切にしています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・昇給あり（勤務状況・習熟度に応じて随時見直し） ・制服貸与 ・車・バイク・自転車通勤OK（駐車場あり） ・有給休暇あり（法定通り） ・まかないあり ▼ 身だしなみ ・髪型・髪色自由（規定あり） ・清潔感の範囲でネイル・ピアスOK 長く安心して働ける環境づくりを大切にしています。

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 面接日・勤務開始日はご相談に応じます。 在職中の方のご応募も歓迎しております。 面接時の服装は私服で問題ありません。 リラックスしてお越しください。 地元浜松で複数店舗を展開しており、 安定して長く働ける環境です。 雇用形態: 正社員 給与: 270,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 社員登用あり
• 即日勤務OK