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正社員

ラーメン店の店長候補

武道家 本店

東京都新宿区馬場下町

月給30万円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 将来の店長候補として、 店舗運営・マネジメント業務を中心にお任せします。 まずはお店の流れを理解するため、 接客や調理などの基本業務からスタート。 その後は、少しずつ店舗運営に関わる業務をお任せしていきます。 ▼具体的には… ・売上管理、数値管理 ・アルバイトスタッフの育成、指導 ・シフト作成、スタッフ管理 ・食材の発注、在庫管理 ・店舗オペレーションの改善 ・サービスやお店づくりの企画・提案 など 店舗全体を見ながら、 スタッフと一緒にお店を作っていくポジションです。 将来的には、 店長として店舗運営をお任せしたいと考えています。 ーPOINTー■ “作る”だけじゃなく“店を動かす”仕事 接客や調理だけではなく、 売上管理やスタッフ育成など お店を運営していく力を身につけることができます。 「将来店長として活躍したい」 「いつか自分の店を持ちたい」 そんな想いを持っている方にとって、 実践的に学べる環境です。 ■経験より“これから”を重視します 店長候補といっても、 最初からすべてできる必要はありません。 先輩スタッフや店主が 店舗運営のノウハウを一から丁寧にお教えします。 飲食未経験の方でも、 意欲があればしっかり成長できる環境です。

求めている人材

求める人材: ※接客を大切にしているため、日本語レベルN1以上の方を対象としています。 人柄・意欲を重視した採用です。 学歴・年齢・経験は問いません。 飲食業界が初めての方や、異業種からの転職も歓迎しています。 \こんな方にピッタリです/ ・ラーメン店・飲食業界が未経験の方 ・正社員として安定して働きたい方 ・できることを一つずつ増やして成長していきたい方 ・周りと協力しながら仕事を進められる方 ・将来的にキャリアアップを目指したい方 \こんな方は歓迎します/ ・フリーターから正社員を目指したい方 ・異業種から飲食業界にチャレンジしたい方 ・ラーメンや飲食業が好きな方 ・人気店で店舗運営のノウハウを学びたい方 ・将来は店長や店舗運営にも関わってみたい方 ・腰を据えて長く働きたい方

勤務地

東京都新宿区馬場下町62白馬ビル1F 武道家 本店 勤務地: 【武道家 本店】 〒162-0045 東京都新宿区馬場下町62 白馬ビル1F 【交通手段】 アクセス: 東京メトロ東西線 早稲田駅 徒歩1分 東京メトロ副都心線 西早稲田駅 徒歩13分 都営大江戸線 牛込柳町駅 徒歩14分 ※自転車・バイク通勤可

給与

月給30万円~50万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥500,000は1か月当たりの固定残業代¥58,300〜¥70,400(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 <昇給・賞与> ◇昇給あり ◇毎月インセンティブあり(売上による) 【年収例】 ▼1年目 年収420万円以上 (月給30万円×12ヶ月+毎月のインセンティブ) ★頑張りはしっかり給与に反映されます! チャレンジするあなたを全力で応援します!

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ✅営業時間 ❏❏月〜日曜日…11:00~23:00 【シフト例】 * 8:00〜17:00(早番) * 11:00〜20:00(中番) * 15:00〜24:00(遅番) ※店舗の営業時間・仕込み状況により前後する場合があります ※休憩あり ※週6日勤務(シフト制)

休日・休暇

休暇・休日: * シフト制による休日 * 年次有給休暇 * 年末年始休暇 * 慶弔休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費全額支給 * まかないあり * 制服貸与 * 売上に応じたインセンティブ制度あり * 髪型・髪色自由 * ヒゲ・ネイル・ピアスOK

試用期間

試用期間あり 試用期間:2か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の労働条件の内容:入社時は「契約社員」。能力によって1~3ヶ月後から正社員となります。

その他

その他: 最後までご覧頂きありがとうございます︕ 応募方法は、下記よりお選びいただけます。 -------------------------------------------- 【応募から採用までの流れ】 Indeedからカンタン応募 (応募ボタンから24時間受付中!) 名前やメールアドレスなど数項目の 入力で簡単に応募が可能です。 ↓ 応募後に採用担当から 面接日程調整のお電話を差し上げます。 ※電話番号:03-3205-3245 から お電話させていただきます ↓ 面接1回 ↓ 内定/採用! ※面接時は気楽にお話しましょう!! ※面接日・勤務開始日は応相談!! ※在職中の方はスケジュールなど最大限考慮します お気軽にお問い合わせください!! ====================== 【お電話でのお問い合わせ】 「Indeedを⾒た」とお伝えいただくとスムーズです。 お電話がつながりにくい場合がありますので、 その際は別の時間帯にお電話ください。 採用担当宛:03-3205-3245 ====================== あなたのご応募をお待ちしております! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image月給30万円~◎店長候補募集!独立支援あり☆ラーメン業界でキャリアアップ!Image
アピールポイント: \武道家 本店の1日をご紹介/ 【8:00〜17:00(早番)】 朝は仕込みからスタート。 スープの状態を確認したり、チャーシューやトッピングの準備など、 営業に向けた大切な準備を行います。 11時の開店後は、ランチタイムでお店が一気に活気ある雰囲気に。 学生さんや常連のお客様も多く、 スタッフ同士で声を掛け合いながらお店を回していきます。 ランチ営業が落ち着いたら、 仕込みや店内の環境整備などを行い、 次の営業に向けて準備を整えます。 【11:00〜20:00(中番)】 ランチタイムからディナー前までの時間帯を担当します。 お昼のピークタイムでは、 麺あげ・盛り付け・接客などをスタッフ全員で連携しながら対応。 忙しい時間帯もありますが、 お客様から「うまい!」と言っていただける瞬間は やりがいを感じられる時間です。 夕方に向けて仕込みや準備を行い、 夜の営業へとバトンタッチします。 【15:00〜24:00(遅番)】 夕方から夜の営業を中心に担当します。 仕事終わりのお客様や常連さんが来店し、 店内は活気のある雰囲気に。 ピークタイムをスタッフ全員で乗り切り、 営業が落ち着いたら片付けや清掃、翌日の準備を行います。 一日の営業を締めくくる大切なポジションです。 遅番は日中の時間を自由に使えるため、 自分のペースで働きたい方にもピッタリです。

仕事の特徴

  • 即日勤務OK
  • 交通費支給

応募について

募集人数

3人

企業情報

社名

武道家 本店

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

1620045 東京都新宿区馬場下町62 白馬ビル1F

代表者

滝坂滋晃

企業代表番号

0332053245

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武道家 本店

東京都新宿区馬場下町

月給30万円~50万円

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原稿ID : 75af261712fba459

掲載開始日: 2026/03/22(日)

ラーメン店の店長候補

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