ピッツェリア・カフェの店長候補(経験者)

仕事内容: 広島・生口島に位置する「GARDEN HOUSE 広島」にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。接客、オーダーテイク、配膳などのホール業務を自らもプレイヤーとして高いレベルで実践しながら、店舗運営やスタッフ管理などのマネジメント業務を主導していただくポジションです。 ▼具体的な仕事内容 ・店舗の運営管理、および接客サービス実務全般 ・スタッフの採用、教育、指導、シフトマネジメント ・売上管理、コスト管理、数値分析に基づく改善提案 ・地元広島の旬の食材やクラフトビール、ワインの品質管理と提供クオリティの向上 ・店内の空間演出、衛生管理、清掃、環境維持の徹底 ・お会計業務、レジ管理、予約管理の監督 ・地域コミュニティとの連携、販促・イベントの企画実行 ・備品の補充、在庫管理、発注業務の監督 ※マネジメント・管理業務に加え、店舗現場での接客、提供、テーブルの片付け、店内の清掃などの現場実務も、日常的に担当していただきます。

求める人材: 【必須（MUST）】 飲食店での副店長や主任もしくは準ずる業務や経験のある方。

広島県広島市中区基町 株式会社GREENING

月給38万円～45万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥380,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥65,418（42時間相当分）を含む。42時間を超える残業代は追加で支給する。 月給　380,000円～450,000円 ※給与はスキルやこれまでの経験を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月（基本的に条件の変動なし） ※上記の金額には固定残業代45時間分を含みます ┗超過分は別途支給

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 10：00～22：00 上記時間で実働8~9時間、休憩1時間のシフト制

休暇・休日: ・月9日休暇（シフト制） →年間休日112日以上 ・リフレッシュ休暇（初年度5日間付与） ・慶弔休暇 ・有給休暇（入社後半年勤務で10日間付与） ・産前産後休暇（取得実績多数） ・育児休業（男女ともに取得実績多数）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・交通費支給（上限3万円迄） ・昇給年2回（4年連続社員の90%が昇給の実績あり） ┗業績だけでなく目標達成に向けた成長のプロセスもしっかりと評価します！ ・超過勤務手当（固定残業手当を超過した場合） ・社員紹介手当 ・全社総会(社内文化祭) ・健康診断(年1回) ・生産者訪問制度 ・まかない ・G-BASE(社内オリジナル研修制度) ┗社会人基礎研修 ┗マネジメント研修 ┗生産者訪問 ┗サービス・ワイン・コーヒーなどの専門研修 ・試用期間3ヵ月（詳細は面接時にて） ・チャレンジキャリア制度 ┗店長や料理長へのチャレンジ、他業種・他部署へのチャレンジでキャリアの幅を広げます ※会社が転勤を命じた場合は下記支給有り（転勤条件は社内規程に従う） ・転勤に伴う費用 ・転勤社宅

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人はX Mile株式会社（有料職業紹介事業者：許可番号13-ユ-310800）が保有する有料職業紹介案件です。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 380,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間