スペインバルの店長候補

仕事内容: ˗ˏˋ \\ ボデガス ガパとは // ˎˊ˗ 恵比寿駅から徒歩3分にある隠れ家的なスペインバルです。名物のパエリアと原木から切り出す生ハム、スペインワインを楽しめる、バルらしく賑やかで活気のある楽しい職場です。 ---------------------------------------------------- ˗ˏˋ \\ 仕事内容 // ˎˊ˗ 店舗の責任者として、店舗マネージメントをお願いします。従業員やお客様の喜ぶ様子をイメージしながら仕事を進めて頂きたいです。FL（食材費と人件費の合計したもの）からPL（損益計算書）管理まで全て公開していますので、学びながら把握改善及び後任育成をお願いします。 1. 店舗運営 「ボデガス ガパ」の店長は、売上管理、コストコントロール、在庫管理、発注業務など、店舗運営に必要な業務全般を取り仕切ります。目標達成に向けた戦略を立て、カジュアルでおしゃれなスペインバルの雰囲気を維持しながら、最高の顧客体験を提供します。 2. スタッフ育成とチームビルディング スペイン料理やワインの知識、接客スキルを教え、既存のスタッフにはさらなる成長の機会を提供します。チームワークを強化し、スタッフ一人ひとりが最大限のパフォーマンスを発揮できる環境作りも取り組んで頂きます。 3. メニュー開発と提案 「ボデガス ガパ」では、旬の食材を使ったスペイン料理やタパスを提供しています。料理長やキッチンスタッフと共に、スペインの郷土料理をベースにしつつも、独自のアレンジを加えて、お客様に新しい食体験を提供頂きたいです。 「ボデガス ガパ」の店長は、スペインの情熱と楽しさを伝えるエンターテイナー。店舗運営、スタッフの育成、メニュー開発、イベント企画を通じて、お客様に最高のスペインバル体験を提供してください。 ----------------------------------------------------

求める人材: ❥︎料理が好きな人 ❥︎何か目的・欲のある人 ❥︎正直で素直な人 ---------------------------------------------------- 飲食業界は本当にいろんな職場がありますが、こんな方いませんか？ 長年勤めていても将来が不安… 真面目に働いていても評価されない… どうしていいか分からない… ⬇︎⬇︎ 我慢していても解決しません。遠慮は結果を遅らせます。遠慮なく、まずはお話ししましょう！応募ボタンからお気軽にお問い合わせください。 飲食業界で活き活きできる場所、貴方に活躍の場を提供します。

東京都渋谷区恵比寿西1-4-1VANDAビルB１F 株式会社edesing　ボデガス　ガパ 勤務地: ※当社では受動喫煙対策を行っています。 【交通手段】 アクセス: 恵比寿駅より徒歩3分

月給37万7000円～47万7000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥377,000 〜 ￥477,000は1か月当たりの固定残業代￥56,826〜￥63,568（33時間相当分）を含む。33時間を超える残業代は追加で支給する。 【役職ごとの年収例（初年度）】 ＜未経験・見習い＞ 月給274,000円（残業30時間分込） 年収350万円～438万円 ＜経験者＞ 月給294,000円～353,000円（残業30時間分込） 年収375万円～565万円 ＜店長・料理長＞ 月給377,000円～477,000円 年収490万円～763万円 ＝賞与最大4ヶ月（夏季2ヶ月・冬季2ヶ月）＝ あなたの頑張りはしっかりと給与に反映します。 ※勤務店舗や本人の経験・能力・前職給与・賞与額により異なります 【昇給・賞与・手当】 * 昇給年4回 * 賞与最大4ヶ月（夏季2ヶ月・冬季2ヶ月）※個人の実績による * 役職手当 * 扶養手当（5000円/1人） * 深夜手当（22時以降勤務） * 引っ越し補助 └詳細は面接時にお尋ねください。 * 食事補助

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 13:00〜02:30 ＜1ヶ月単位変形労働制＞ 13:00〜02:30の間でシフト制 ※店舗により時間は異なります ※休憩有（例 6h勤務:45分・8h勤務:60分） ※早番・遅番有 ※終電考慮 ※臨時の場合はタクシー手当有り ※18歳未満の方は22時までの勤務です

休暇・休日: * 週休2日（月8日） * 年末年始、夏季、冬季休暇 * 慶弔、育児、介護休暇 * 有給（初年度10日） └連休と合わせ最大10連休取得可能。 * 日曜定休可（店舗による）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【待遇】 * 独立支援制度 └様々な形でサポート実績多数。 * 社会保険完備 * 交通費全額支給 * 定期健康診断 * 育休推進 └性別に関わらず取得実績あります。 【イベント】 * 社員旅行、海外研修 └過去の旅行先：韓国、ベトナム * 生産者訪問、酒蔵見学

試用期間なし

その他: 当店は飲食店で特例措置対象事業場（接客娯楽業）に該当致します。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 377,000円 - 477,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内