店長候補

仕事内容: ―――――――――――――――― 北海道内でオンリーワンのAFURIリゾートならではの経験が成長へ ―――――――――――――――― 心地よい空間と真心のこもったおもてなしでお客様をお迎えするAFURI。今回募集するのは、北海道ニセコのホテル内にある唯一のリゾートホテルダイニング「AFURI ramen dumpling 雪ニセコ」の店長候補です。 当店の特徴は、定番のらーめんだけではないこと。餃子や前菜、地元の食材を使った季節限定らーめん、さらにはAFURIオリジナルのクラフトカクテルまで、ここでしか味わえない商品を提供しています。AFURIの中でも特別な経験ができるからこそ、自分自身の成長を感じやすい環境です。 らーめんを極めるというよりも、「リゾート地での店舗運営に挑戦したい」「チームで働くことが好き」という方からのご応募をお待ちしています。 【仕事内容】 AFURIの理念やオペレーションを学んだ後、店長として店舗のマネジメント業務全般をお任せします。 ～具体的には～ ・キッチン・ホールの現場業務 ・調理、仕込作業（スープの最終調整や盛り付けなど簡単な作業がメインです） ・キャストマネジメント（アルバイトのトレーニングなど） ・各ポジションの管理・発注（ホール&バー、キッチン） ・店長の補佐業務 基本的な店舗業務を身につけたら、シフト調整、人件費や売上などのコスト管理といった、店舗運営全般のマネジメント業務にも携わっていただきます。

求める人材: 【必須】 ＊飲食店での就業経験5年以上 ＊ビジネス会話程度の英語力をお持ちの方 ＊店長またはそれに近い職位での業務経験 【歓迎】 ＊経験者歓迎 ＊学歴不問 ＊資格不問 【こういった方からの応募も歓迎！】 ・裁量を持ってお店づくりに取り組みたい方 ・スタッフ育成やチームビルディングに情熱を注げる方 ・会社の成長にコアメンバーとして関わりたい方 ・ワークライフバランスを大切にしながらキャリアを築きたい方 ・AFURIのブランドや世界観に共感できる方

北海道虻田郡倶知安町1条2丁目6番9号 AFURI ramen dumpling 雪ニセコ 勤務地: 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ 1条2丁目６番9号 【交通手段】 アクセス: 比羅夫駅から車11分

月給36万円～50万1000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥360,000 〜 ￥501,000は1か月当たりの固定残業代￥73,300（35時間相当分）を含む。35時間を超える残業代は追加で支給する。 基本給236700円～ 固定残業73300円（35時間分） 管理職手当50000円支給 ■賞与 年2回（6月・12月）※業績連動 ■昇給 年1回　能力に応じて ■通勤手当：会社規定に基づき支給(6ヶ月定期代を6分割し、毎月支給) 　 ■深夜勤務手当 ■住宅手当：世帯主1.5万円、それ以外1万円/月 ■家族手当；配偶者1万円／月、子供5000円／人／月 ■引越手当 遠方からの引っ越しの場合最大18万円

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～23:00の間（実働8時間、休憩60分） ※一部深夜営業有り(希望に応じて配属) ■月平均残業時間 月平均30時間以内

休暇・休日: 年間休日116日 月8～10の公休(週休2日制) 夏季休暇2日、冬季休暇2日 リフレッシュ休暇4日 年次有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■各種保険 雇用;労災;健康;厚生 ■福利厚生 ■従業員割引制度(ECサイト割引)

試用期間なし

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 360,000円 - 501,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間