有名カフェのキッチンリーダー

仕事内容: 【仕事内容】 ■ キッチンの中核ポジションとして活躍 〈品質管理・商品づくり〉 ・「七輪焼き団子」など看板メニューの仕上がりチェック ・ブランドの世界観を守る盛り付けクオリティの統一 〈オペレーション管理〉 ・ピークタイムの厨房指揮（司令塔ポジション） ・ホールと連携し、提供スピードと回転率の最適化 〈人材育成・仕込み管理〉 ・新人スタッフへの調理指導や衛生教育 ・季節限定メニューやパフェの仕込み・進行管理 【ポジションの魅力】 ▶ “魅せるスイーツ”で京都の四季を表現できる ▶ 大量オーダーでも品質を落とさない現場力が身につく ▶ 厨房全体を動かすマネジメント力が磨かれる ▶ 技術×スピード×判断力、すべてがレベルアップする環境

求める人材: 【応募資格】 ■ 必須条件 ・飲食業界での実務経験3年以上 ※学歴不問／経験者のみ募集 ■ 歓迎する人物像 ・一皿一皿にこだわりを持ち、「お客様の記憶に残る料理」を追求できる方 ・盛り付けや仕上がりまで妥協せず、クオリティを大切にできる方 ・厨房全体の流れを見ながら、先回りして行動できる方 ・チームワークを大切にし、周囲から信頼される存在を目指したい方 ・忙しい環境でも前向きに取り組み、キッチンとホールの連携を大切にできる方 ・より良いサービス・提供体験を自ら考え、主体的に行動できる方 VISA支給なし

嵯峨天龍寺造路町35-3 株式会社インデンスタイル　Ex-Cafe 嵐山本店 勤務地: 【勤務地補足】 〒616-8384 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町35-3 【交通手段】 アクセス: 【アクセス】 京福線　嵐山駅　徒歩1分 ＪＲ線　嵯峨嵐山駅　徒歩　10分 嵐山駅（京福）から70m

月給30万円～40万円 給与: 【給与詳細】 300000円～400000円 ※経験・能力に応じて決定いたします。

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 9:30～23:00（休憩有／実働8時間） ※上記時間内でシフト制 ※ランチがない場合は、午後からの勤務を想定しております。

休暇・休日: 【休日休暇】 ◆年間113日 ◆週休2日制 ◆有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【福利厚生】 ●昇給、昇格あり ●賞与（年2回） ●交通費支給（上限2万円まで / 月） ●各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ●役職手当 ●制服貸与

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【求人ID：d52job-199512】 この求人は株式会社インデンエンターテイメントが掲載している紹介求人です。 ●ご応募後、弊社のキャリアアドバイザーよりご連絡いたします。 【１】弊社のキャリアアドバイザーよりご連絡（お電話・SMS） ▼ 【２】キャリアアドバイザーとの面談 ▼ 【３】企業様との面接 ▼ 【４】就業場所へ入職 ●面談日・入職日のご希望など遠慮なくご相談下さい ●現在、在職中の方もお気軽にご応募ください 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

• 交通費支給