商品開発担当パティシエ(経験3年以上)

仕事内容: 奈良のカフェ「CHAMI（チャミ）」で、新商品の開発とスイーツの製造をお願いします。 ・新商品の企画、試作、開発 ・店で提供するスイーツの製造 ・ギフト商品、オンライン販売用商品の製造 ・朝食などの軽調理 一度で完成する商品はありません。 試作して、意見を聞いて、また作り直す。これをくり返して、商品を仕上げていきます。 CHAMIの商品の最終決定には、デザイナーの視点が入ります。 味だけでなく、見た目、食べる体験まで考えるからこそ、パティシエだけでは思いつかない案や、難しい要望を出すこともあります。 商品は期限までに完成させて、はじめてお客様に届きます。 発売日から逆算して試作を進め、決めた期限までに形にしていただきます。

求める人材: 【応募条件（すべて必須）】 ・パティシエ経験3年以上 ・商品開発ができる方 ・期限を守って商品を完成させられる方 ・朝食などの軽調理ができる方 ・周りの意見を受け入れ、改善を重ねられる方 【こんな方と働きたいです】 ・「そういう考え方もあるのか」と受け止められる方 ・新しい案を「それ、やってみたい」と楽しめる方 ・「これがだめなら、次はこれでどうだろう」と、前向きに案を出し続けられる方 腕に自信があること以上に、謙虚に、もっといいものをつくりたいと思えることを大切にしています。

月給26万円以上 給与: 固定残業代あり：月給 ￥260,000は1か月当たりの固定残業代￥32,900（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給年1回（4月） ・賞与年2回（6月・12月） 上記は会社の業績による 交通費は月18,000円まで。

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 1ヵ月の変形労働時間制 6:30-20:00（実労8時間～10時間） 2週間前に決定するシフト表に基づき勤務していただきます。 土日祝・GW・お盆・年末年始入れる方優先的に採用します。

休暇・休日: 週休2日制 年間105日（年間カレンダーによる）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥234,000 固定残業代あり：月給 ￥234,000は1か月当たりの固定残業代￥29,610（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

その他: 選考の流れ オンライン面接可能 ▼書類選考（今までの製菓経験が分かる写真等も送付ください） ▼1次面接（WEB面接） ▼2次面接（実施しない場合あり） ▼内定 ※応募から採用まで最短で2週間を予定しております。 雇用形態: 正社員 給与: 260,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給
• 駅近5分以内