食品加工場スタッフ/正社員

仕事内容 《株式会社いっとう セントラルキッチン》で私たちと一緒に働きませんか？ 私たちが扱うのは、地域が誇るブランド牛【蓼科牛】。 当社では、生産から加工、調理までを自社で一貫して手掛けています。 それは単に料理を作るためではありません。 「蓼科牛の美味しさを皆さまに届けたい」 そんな想いを持って、すべての工程に真剣に向き合っています。 生産現場からお客様のテーブルに届くまで責任を持つからこそ、 「おいしい！」という一言は何よりのやりがいです。 その中でもセントラルキッチンは心臓部になりますので、重要な役割を担っています。 ◆この仕事の価値（安心・安全へのこだわり） 原料の手配／仕入れから、製造／管理／出荷まで一貫して管理しています。 これから更に工場としての機能を高めていくため、あなたのお力をお貸しください。 ◆安定した品質を実現 加工手順／レシピ／製造内容を記録し、トレーサビリティの管理。 誰が作っても同じ品質ができるよう標準化を目指し、ミスのない体制を日々追求しています。 ◆リスクの最小化 可能な限りは自社で加工しているため、外部委託を最小限にしているため、 情報の分断・ミスを防ぎ、万一の際も、社内で迅速な原因究明と改善が可能になっています。 ◆仕事内容（【ただの作業】では終わらない現場力） ・衛生管理全般／製造工程管理／製造計画 ・製造内容の管理 ・食肉のスライス／カット／計量／整形 ・真空パック詰め／ラベル貼付 ・出荷作業／配送業務 ・自社店舗製品の調理／製造 ・原材料／製品の管理全般 ・ECサイト商品の梱包／発送業務 ※工場勤務経験者は、製造工程の見直しや計画、衛生管理などの業務にも取り組んでいただきます。 ◆未経験でも安心の育成体制 ・半年ほどはOJTで先輩がマンツーマンで丁寧にサポート ・作業手順／衛生基準／機械操作まで基礎から指導 ・一人立ち後は、工場全体の効率化／仕組化／標準化するために取り組んでいただきます。 ◆勤務地 長野県北佐久郡立科町芦田 ツルヤ立科店様から車で1～2分になります。 佐久市、東御市、小諸市、御代田、佐久穂町から通勤県内です。 ◆最後に── 「いっとうの信頼」を、あなたの手で。 セントラルキッチンで働くことは、いっとうブランドの未来を支えることでもあります。 一緒に、いっとうの味と信頼を支えていきましょう！

資格・経験 食品工場(それ以外も可)での製造計画や工程管理などマネジメント経験をお持ちの方。 もしくは食品工場(それ以外も可)での勤務経験をお持ちの方。

月給25万円～35万円 給与 月給250,000〜350,000円 研修期間1ヵ月 期間中は月給200,000円 固定残業代50,000円（1か月あたり26時間） 固定残業代を超過した分は別途支給いたします。

シフト制 勤務時間 8:30～17:30(休憩1:00)

休日 土曜日・日曜日のうち月9日間(2月のみ8日間) ※月によっては土曜日出社があります。 ・有給休暇(積極取得を推奨！家族行事やプライベートで先輩スタッフもほぼ100％消化) ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 各種保険完備 交通費支給(会社規程) 制服貸与 役職手当 車通勤可 賞与年2回／(前年実績有)

試用期間あり 3ヶ月 月給200,000円 研修期間1ヵ月　 期間中は月給200,000円

職種補足 【食品加工場スタッフ／正社員】製造、衛生管理、その他製造に携わる業務全般 雇用形態 正社員 学歴 高校卒業以上 備考 当社、牧場でのスタッフも募集しております。 ご興味のある方は下記よりお問合せください！ 自社牧場へのお問合せ／080-2033-6278 社会保険 健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり 試用期間 あり 3ヶ月 月給200,000円 研修期間1ヵ月 期間中は月給200,000円 喫煙環境 喫煙所あり 担当者 統括部長/船坂和広 受付先名 株式会社いっとう セントラルキッチン 〒384-2305 長野県北佐久郡立科町芦田698-1 TEL：0267-88-7107 受付時間：09:00〜17:00

• 制服あり
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• 交通費支給