パンの商品開発

仕事内容 【お仕事詳細】 ＼世の中の声を"パン"にする商品開発プロデューサー募集！／ 《担当領域》 石窯パン工房サンメリー・コッペ田島の ・新商品企画、開発 ・既存商品のブラッシュアップ ・季節限定商品の開発 《裁量権》 企画立案、試作、原価計算、製造部門への落とし込み、 販促提案まで、開発の全工程をお任せします。 あなたのアイデアが直接店頭に並びます！ 【サンメリー坂戸工場とは？】 「石窯パン工房サンメリー」などのベーカリーショップや 「コッペ田島」といった人気ブランドを展開しているサンメリー。 店舗の味を支える商品製造や商品開発を行う拠点です。 【開発の全工程を担う"高い裁量権と創造性"】 市場調査、企画立案、試作、原価計算、 そして製造・販売部門への指示出しまで、 開発の最初から最後まで全てあなたの裁量で進めることができます！ 過去の経験で「上の指示待ち」や「部分的な業務」に不満を感じていた方にとって、 自分のアイデアと責任で商品を生み出す圧倒的なやりがいがあります！ また、坂戸工場は製造拠点であるため、 開発した商品がどのように製造ラインに乗るのか どのくらいの品質で店頭に並ぶのかを現場で確認し、 ダイレクトに改善ができます！ 【二大人気ブランドに携わる"影響力の大きさ" 】 「サンメリー」と「コッペ田島」という、 業態やターゲット層が異なる二つの人気ブランドに 同時に貢献できる点も大きな魅力です！ 《サンメリー》 石窯パン工房の伝統的な技術と品質を活かした、 地域に根差したパン開発。 《コッペ田島》 近年のブームを牽引する、SNS映えやトレンドを意識した ユニークなコッペパン開発。 開発した商品が、それぞれのブランドを通じて 多くの消費者の手に渡ります。 自分のアイデアがヒット商品となり市場のトレンドを作る可能性も…！ 【東証プライム上場企業で安定してお仕事しませんか？】 常に新しい外食文化を発信する、 エクセレント・リーディングカンパニーである ドトール日レスホールディングスグループ。 サンメリーは、自社の店舗展開だけでなく、 星乃珈琲店やドトールコーヒーショップなど、 グループ全体のパンを製造、店舗へ出荷する 重要な役割を担っております。

資格 ＼30代～40代スタッフ活躍中／ 《必須》 商品開発の経験（年数・業界不問） 《求める人物像》 ・トレンドを抑えつつも、流行に左右されない「独創的な商品」を生み出す情熱をお持ちの方 ・既存商品のブラッシュアップや、創造性のある開発スタイルにやりがいを感じる方。 ・トライアンドエラーを積極的に行う実行力のある方 ・チームで商品を生み出す！スタッフとのコミュニケーションを積極的に取れる方 ＊学歴不問 ＊年齢不問 ＊ブランク歓迎 ＊ハローワークで求職中の方歓迎

職場環境 【職場の雰囲気】 落ち着いた職場 個性が活かせる デスクワーク 長く働ける 力仕事が少ない 決められた時間できっちり 知識、経験必要

〒350-0269埼玉県坂戸市にっさい花みず木７丁目3 サンメリー　坂戸工場 商品開発職採用係(正社員) 勤務地備考 〒350-0269 埼玉県坂戸市にっさい花みず木７丁目３ 【交通手段】 アクセス 東武東上線 北坂戸西口徒歩約45分、東武越生線 坂戸北口徒歩約46分、東武越生線 一本松（埼玉県）徒歩約52分

月給30万円～50万円 給与 月給 30万円～50万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり7万7000円～12万6000円（固定残業時間：40時間～45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ＊スタート月給は、経験・能力を考慮の上優遇します。 交通費：通勤交通費全額支給 【給与例】 給与例 【年収例】 410万～650万円（月給30～50万円＋賞与）

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～23日 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・祝 ・勤務時間： [1] 09:00～18:00 ・最低勤務日数（週）：5日

休日 週休2日制（日曜休み＋週1日休み） 月8～9日休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊昇給あり（年1回） ＊賞与あり（年2回） ＊交通費支給（全額） ＊社会保険完備 ＊退職金制度 ＊社員持株会 ＊屋内受動喫煙対策：あり（屋内禁煙）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 長期歓迎、シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、月給20万円以上 【ブランド名】 サンメリー 【事業内容】 美味しくて体にやさしい天然酵母パンが並ぶベーカリー

• 業界未経験歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• ノルマなし