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正社員

月36万〜【新店・店長候補】「自分の色」で店を創る!産直食材×自由なメニュー提案。しがらみゼロの1期生募集

株式会社GrowthConsulting

東京都渋谷区富ヶ谷

月給36万円~38万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【ミッションは、お店のファンを増やすこと】 まずは店舗の運営全般をお任せしますが、決まったマニュアルをこなすだけではありません。 具体的には… * 店舗運営のプロデュース: 接客スタイルの確立や、店内の空間づくり。 * メニュー企画: 全国から届く産直食材を活かした、本日のおすすめやイベントの立案。 * チームビルディング: オープニングスタッフの教育や、活気ある店創り。 * 売上・コスト管理: 経営者視点での数字管理(しっかり伝授します)。 【「自分の色」を出せる環境】 「産直市場ROBATA」は、現場の声を大切にするスタイル。 「この地域のお客様には、このお酒が受けるはず」「今の時期はこの産地の魚を推したい」といったアイデアは、即採用されるスピード感があります。あなたの経験を、存分にこの店にぶつけてください。

求めている人材

求める人材: 【必須条件】 * 飲食店でのリーダー経験、または副店長・店長経験がある方(ジャンル不問) * 「もっとこうしたい!」という改善意欲をお持ちの方 【こんな方を歓迎します!】 * 「雇われ店長」から卒業したい方 本部からの指示を待つのではなく、自分で考えてお店を動かしたい方を求めています。 * 食材へのこだわりがある方 「産地直送」の価値を理解し、その魅力を自分の言葉でお客様に伝えられる方。 * チーム作りを楽しめる方 オープニングなので、スタッフ一丸となってお店を盛り上げる「文化」を作れる方。 * 将来、独立を考えている方 Kayagroupのノウハウを吸収し、経営スキルを磨きたいという野心がある方も大歓迎です。 * 「もっとこうしたい!」という改善意欲をお持ちの方

勤務地

東京都渋谷区富ヶ谷1-2-13B1F 産直市場ROBATA 代々木公園店(株式会社KayaGroup) 勤務地: 産直市場ROBATA(代々木八幡) ・地下1階/ワンフロア ・カウンター席/半個室/8名個室あり ※店内喫煙可能のため、20歳以上の方が対象 【交通手段】 アクセス: * 小田急線「代々木八幡駅」徒歩1分 * 東京メトロ千代田線「代々木公園駅」徒歩3分 * 渋谷駅からも好アクセス!

給与

月給36万円~38万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥360,000 〜 ¥380,000は1か月当たりの固定残業代¥87,000〜¥92,000(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給:年1回査定(昇格時は随時) * 賞与:年2回(業績による) * 交通費支給

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00~24:00の間でシフト制 ・実働8~10時間 ・休憩あり ・仕込み、片付け含む ・複数名体制で無理な長時間勤務はありません

休日・休暇

休暇・休日: ・月間6日以上の休日(シフト制) ・月間8日以上の休日取得も選択可能 ・年間3回の3連休あり ・連休取得も可能 ・希望休相談OK

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費支給 ・制服貸与 ・まかないあり ・研修制度 ・グループ内異動制度 ・独立支援制度

試用期間

試用期間なし

その他

その他: 【運営会社:株式会社KayaGroup】 「産地とお客様をつなぐ」 「技術と文化を若い世代に伝承する」 「日本の食文化を世界に発信する」 上記理念を軸に、全国30店舗以上を展開。 現場を大切にしながら、キャリアの選択肢を広げられる環境です。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 360,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image「自分の色」で店を創る。代々木公園にOPEN! 月給36万〜+インセンティブで、あなたの経験を正当評価。 しがらみゼロのオープニング、店長の裁量は「無限大」です。Image
アピールポイント: ✅ ワンフロア50席。背負いすぎない店長設計 地下1フロア・カウンター中心のため、 大箱や多層店舗のような負担はありません。 ✅ 月給36万円〜+インセンティブの好待遇 あなたの経験と実績をダイレクトに給与へ反映。店舗の利益はしっかり還元する仕組みがあるから、やりがいも十分です。 ✅「自分の色」を出せる圧倒的な裁量権 メニュー構成や接客スタイルなど、現場のアイデアを最優先。「雇われ店長」ではなく、一人の経営者のような感覚で店創りに没頭できます。 ✅全国30以上を展開する KayaGroupの安定基盤 多業態・ドミナント展開により、 人員・運営面のフォロー体制が整っています。 ✅産地直送!全国の「旨い」が届くネットワーク Kayagroup独自のルートで、市場に出回らない希少な食材も。プロとして、最高鮮度の食材を扱う楽しさを実感できます。

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社GrowthConsulting

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

6500033 兵庫県神戸市中央区江戸町98-1-2-9

代表者

道下周平

企業代表番号

0785996883

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月36万〜【新店・店長候補】「自分の色」で店を創る!産直食材×自由なメニュー提案。しがらみゼロの1期生募集

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東京都渋谷区富ヶ谷

月給36万円~38万円

「自分の色」で店を創る。代々木公園にOPEN! 月給36万〜+インセンティブで、あなたの経験を正当評価。 しがらみゼロのオープニング、店長の裁量は「無限大」です。
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原稿ID : 6c9f6ca5ac587df4

掲載開始日: 2026/03/04(水)

月36万〜【新店・店長候補】「自分の色」で店を創る!産直食材×自由なメニュー提案。しがらみゼロの1期生募集

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