ホテル内蕎麦居酒屋の調理師・調理スタッフ・和食調理/N138656

仕事内容: ＜リゾート内の蕎麦・和食店の調理スタッフ＞ 宮古島の大型リゾート内にある「蕎麦前」を楽しめる和食店で、調理業務全般を担当します。 アグー豚のしゃぶしゃぶや季節の天ぷら、酒に合う一品料理、締めの蕎麦など、和食を中心とした多彩な料理を提供しています。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み、下処理 ・一品料理、揚げ物などの調理 ・しゃぶしゃぶ料理の準備 ・蕎麦の調理、盛り付け ・料理の盛り付け、仕上げ ・食材、在庫管理 ・衛生管理 ・営業前の準備、営業後の片付け ・その他キッチン業務全般 【キャリアステップ】 一般スタッフ→主任→副料理長→料理長 ◎調理経験が浅い方も歓迎しています 【店舗について】 「蕎麦前」をテーマに、日本酒や焼酎と一緒に酒肴を楽しみ、最後に蕎麦で締めるスタイルの和食店です。 ・席数：42席 ・個室あり ・営業時間：17:00〜22:00 ・定休日：木曜日

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ホテルやレストランなどでの調理実務経験がある方（年数・ジャンル不問） ・普通自動車運転免許をお持ちの方（通勤に必要なため） 【歓迎】 ・蕎麦打ちの経験がある方 ・和食調理の経験がある方 ・調理師資格をお持ちの方 ★こんな方におすすめ★ ・リゾートで調理経験をさらに磨きたい方 ・宮古島への移住を検討している方

月給20万4000円～22万8000円 給与: 月給：204,000円〜228,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：シフト制、実働8時間 【シフト例】 ・6:00〜15:00 ・10:00〜19:00 ・13:00〜22:00 ※繁忙期・閑散期により変動あり ※店舗営業時間に準じたシフト勤務となります ■休憩：60分（シフトによる）

休暇・休日: ■休日：月9日休み（シフト制） ※12月・1月は月10日休み ※年間休日110日 ■休暇 ・年次有給休暇 ※入社時期に応じて4月1日または10月1日に付与 ・慶弔休暇 ・特別休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・看護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎再雇用制度あり ◎確定拠出年金 【通勤・住居サポート】 ◎通勤手当（距離に応じて支給） ◎車通勤可（無料駐車場あり） ◎引越し費用補助あり（単身上限25万円、家族上限50万円） ◎社宅・単身寮あり 【社員食堂】 ◎従業員食堂あり ※1食300円／日曜定休 【グループ施設利用優待】 ◎リゾート施設の従業員割引 ※ホテル・レストラン・ショップなど 【単身寮について】 ・寮費月額25,500円〜（水道光熱費は別） ・全室個室（バス・トイレ別） ・Wi-Fi完備 ・エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド、洗濯機完備 ・無料駐車場あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼人気リゾートの調理スタッフ／ 地元食材と日本そばをかけ合わせた創作蕎麦居酒屋に配属予定！ 調理経験が浅い方・これからキャリアを積んでいきたい方歓迎の求人となっています。 ●宮古島南岸に広がる140万坪の人気リゾート● 引越補助や社員寮があり、遠方の方もご応募OK 「新しい環境でキャリアアップしたい」 「ホテル業界で働きたい」 「美しい宮古島に移住したい」 そんな方におすすめの求人です！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 7508 雇用形態: 正社員 給与: 204,000円 - 228,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間