そばダイニングキッチンスタッフ

仕事内容: 「自産自消」をテーマに、自家製そば粉を使ったそばや信州の食材にこだわる「そばダイニング上仲屋（うえなかや）」での募集です。 「そばが好き」「本格的な和食や郷土料理を学びたい」という意欲があれば、未経験からでも丁寧に指導します。 和食が大好きな外国籍の方もＯＫ！ 調理経験者は、即戦力としてこだわりの食材を使った調理全般をお任せします。 ・未経験、経験が浅い方 まずは簡単な調理補助、食材の仕込み（野菜のカットなど）、洗い場、清掃からスタートします。 先輩スタッフが丁寧に教えますのでご安心ください。 ・調理経験、調理師免許をお持ちの方 経験やスキルに応じて、即戦力として調理のローテーションに入っていただきます。 そば打ち、天ぷら、一品料理、コース料理の調理など幅広く活躍できる環境です。

求める人材: 意欲重視の採用です！ ・そばや和食、料理が好きな方 ・未経験から調理のスキルを身につけたい方 ・調理師免許や経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・Uターン、Iターン信州佐久の職に携わりたい方 【歓迎条件】 学歴不問（中卒/高卒/専門卒/大卒OK） 職歴不問 資格不問 スキル不問 10代、20代、30代、40代、50代活躍中 ブランクのある方OK ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎

長野県佐久市佐久平駅北24-2 ㈱上田技研　そばダイニング　上仲屋 勤務地: 勤務地：そばダイニング上仲屋（うえなかや）長野県佐久市佐久平駅北24-2 【交通手段】 アクセス: アクセス：JR「佐久平」駅浅間口よりすぐ（徒歩2分） 受動喫煙対策：店舗建物内は禁煙

月給25万円～36万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥360,000は1か月当たりの固定残業代￥56,900〜￥80,426（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 ・月給￥250,000～360,000 ※資格、経験、能力を最大限考慮し給与額を決定します。 ※上記給与には固定残業代を含みます。 ※40時間を超える時間外労働が発生した場合は追加で全額支給します。

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制（実働8時間／仕込み・片付け時間含む） 〈シフトパターン例〉 ・9:00～14:00、16:00～21:00（中抜け休憩あり） ・9:00～14:00（ランチ時間のみ） ・16:00～21:00（ディナー時間のみ） ※上記は一例です。営業時間（ランチ11:00～14:00、ディナー17:00～21:00）に基づきシフトを決定します。

休暇・休日: 毎週水曜日 ・週休2日制 ※週2日以上の休日（週により水曜日+1回、または水曜日+半休2回の場合あり） ・有給休暇（入社半年後に10日付与） ・年間休日96日以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・賞与（業績による） ※実績：過去5年連続で年4回支給 ・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・制服貸与(クリーニングは会社負担） ・交通費支給（規定あり） ・マイカー通勤OK

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ・勤務開始日はご相談に応じます（1ヵ月先まで調整OK） ・面接時に履歴書（写真付き）をご持参ください 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 360,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内