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正社員

10月オープンの最新スパ内レストラン店長・料理長候補

株式会社オンアース

〒651-0073兵庫県神戸市中央区脇浜海岸通

月給33万円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 <<オープニングスタッフ大募集!!>> 2025年10月、HAT神戸にオープンする 「awa awa KOBE」内のお洒落ダイニング ”温泉食堂Tabeto⁻(タベトー)” 温泉+カフェ+ビール+食事+癒し+学び 全てを堪能できる次世代型の コミュニティリゾートで ここでしか味わえないこだわりの 地産地消メニューを提供します! 今までの経験を活かし、 店長・料理長候補として新事業を 牽引していただける人材を募集! 神戸の新スポットを盛り上げてみませんか? 新メニューの開発や店舗運営なども 信頼できる運営陣や手厚いバックアップ体制 のもと、安心して挑戦できる環境となって います。まずはお気軽にご応募ください! ==================== 【お店について】 ==================== HAT神戸で長く愛された天然温泉施設 「HATなぎさの湯」が2025年10月に 全面リニューアル! 「awa awa KOBE(アワアワ コウベ)」 として生まれ変わります! クラフトビール醸造所を併設し、 湯上がりに“できたてビール”を 堪能できるタップルームや、 読書やデスクワークができる お洒落なシェアスペース、 貸切OKのプライベートサウナなど 神戸の新しい癒しスポットとして 子どもからお年寄りまで 楽しめる仕掛けが盛り沢山◎ そんなawa awa KOBEを彩るのが 当店「温泉食堂Tabeto⁻」 神戸発の人気カフェチェーン 「マザームーンカフェ」の運営会社が プロディースする、地産地消にこだわった 定食メニュー、お酒やおつまみメニュー、 お洒落なカフェメニューやスイーツも。 小さいお子様からお年寄りまで 神戸の食材を美味しく味わえる 幅広いメニューを提供します。 現在計画中のメニューは ・六甲味噌漬け神戸ポーク炭焼き定食 ・ぼっかけ焼きそば ・淡路島レモンサワー ・米粉のエンゼルフードケーキ などなど… 経験・知識豊富な運営陣とともに メニュー開発にも携わっていただけます。 企画やレシピ開発が好きな方にも おすすめの環境です◎ ==================== 【仕事内容】 ==================== ■調理、調理補助、盛り付け、食材仕込み、 食器洗浄などのキッチン業務 ■接客・レジ・提供などの店頭業務 ■店舗運営業務(仕入れ・計数管理など) ■オペレーション構築 ■シフト作成 ■スタッフの育成 ■季節メニューの開発や新企画の立案 など *経験豊富な姉妹店のエリアマネージャーと アドバイザーが立ち上げサポート◎ 手厚いバックアップ体制を整えています。 「調理はできるけど、店舗運営や マネジメントなどは未経験」 という方でも大丈夫! 運営のノウハウなどもイチからじっくり 指導していきますのでご安心ください◎ *新しい施策をどんどん試していきたいので 積極的にアイデアを出したり、店舗運営を 一緒に楽しんでいただける方は大歓迎! ==================== 【株式会社オンアースについて】 ==================== 現在、兵庫・大阪・京都に14店舗展開する 「マザームーンカフェ」等の運営会社です。 マザームーンカフェは、1993年神戸で創業。 LAのカフェ文化を取り入れた 新しいライフスタイルを発信し続け、 神戸を代表する人気カフェとなりました。 “FARM to TABLE”をコンセプトに 地元農家で取れる新鮮な野菜を中心に 国産食材にこだわり、自社農園も開設。 “安心して食べられるおいしい料理” をつくること。 そして、その料理を愉しむ時間を 居心地の良い落ち着いたインテリアのある 素敵な空間で過ごしていただくこと。 「食」に対する喜びや 「人」と「人」のつながりの 温かさをひとときの間でも感じ 心癒していただけるように。 そんな想いで、日々新しいチャレンジを続けています。 【株式会社オンアース ホームページ】 https://www.onurth.jp/ 【マザームーンカフェ ホームページ】 https://www.mothermoon.co.jp

求めている人材

求めている人材 調理の実務経験が3年以上ある方 □店長・マネジメント経験者大歓迎 □立ち上げサポートを行う責任者が 丁寧に指導しますので マネジメント未経験の方もご安心を◎ □居酒屋、ファミレス、カフェ、ホテル レストラン、宅配ピザチェーンなど 業種は問いません◎ □メニュー開発や店舗運営などに 興味がある方も歓迎 *ブランクOK *学歴不問 *資格不問 *男女不問 <学べる知識や身につくスキル> ・包丁さばき ・盛り付け技術 ・和食 ・創作料理 ・パスタ ・イタリアン ・料理の知識 ・お酒の知識 ・肉の知識 ・魚の知識 ・野菜の知識 ・接客応対 ・レジ対応 ・新店立ち上げ ・店舗運営 ・スタッフ育成

勤務地

651-0073兵庫県神戸市中央区脇浜海岸通1丁目3-3 温泉食堂Tabeto⁻ (awa awa KOBE(アワアワ コウベ)内のカフェテリア) 勤務地 車通勤OKなので神戸市北区や兵庫区・長田区方面、西宮方面からもアクセス良好◎ 【交通手段】 交通・アクセス 阪神「春日野道駅」徒歩10分 / 阪急「春日野道駅」徒歩15分 / JR「灘駅」徒歩20分 *車・バイク通勤OK!三宮から車で8分!バスで13分!「日赤病院前」停徒歩4分

給与

月給33万円~50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 28万7902円 〜 45万7902円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万2098円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *スタート給与は経験等を評価し決定 *深夜手当(22時以降/1分単位で支給) *昇給 年2回 ※昇進による給与UPは随時 *交通費・ガソリン代全額支給 *営業インセンティブ (半期毎に成果に応じて支給) 【給与例】 給与例 【 モデル年収 】 ◇シェフ …… ▶年収430万 ◇エリアキッチンマネージャー … ▶年収450万 ◇営業部長 … ▶年収600万 経験者であれば入社1年以内で 年収450万円に届くスピード昇格も可能◎ 最短1ヶ月でシェフになった方や、 1年以内で店舗シェフからエリアキッチンマネージャーに昇格した社員も!

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 10:00~23:00内でのシフト制 ※営業時間は11:00~22:00 *週休2日シフト制(月8~10日休み) *1ヶ月単位の変形労働時間制 ・1日平均8h勤務 ・日によって6〜10hのシフト制 *22時以降は別途深夜手当支給 【 1ヶ月の所定労働時間 】 ・31日の月…177h ・30日の月…170h ・29日の月…165h ・28日の月…160h ※所定労働時間を超過した分は別途時間外手当を支給します。

休日・休暇

休日休暇 シフト制/月8〜10日休み *連休取得もOK *有給休暇(法定通り) 積極的に有給を消化しています! *産休・育休取得実績多数 *子どもの看護休暇 お子様の急病時等も気軽に相談OK! *介護休暇 *長期休暇あり (年末年始休暇、夏季休暇など)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・車バイク通勤の方はガソリン代支給 ・営業インセンティブ (半期毎に成果に応じて支給) ・昇給 年2回 (役職変更による昇給は随時) ・社会保険完備 ・制服貸与 ・食事補助(まかないチケット制度あり) ・店舗視察支援制度 ・社員割引 ・社員表彰(年1回) ・社員レクリエーション (任意) ・農園プロジェクト ブランドが大切にしているコンセプト 『Farm to Table』を体感できる農園訪問 ・健康診断 条件を満たせば胃カメラ等も追加可能 ・資格取得支援制度 ・独立支援制度 ・各種研修制度 *入社研修 *ビジネスマナー研修 *ケーキ・ドリンク研修 *キッチン研修 ・ピアスOK ・髪型・髪色自由 ・服装自由 ・髭(ひげ)OK ・休憩スペースあり ・個人ロッカーあり ・社内割引あり ・分煙・禁煙オフィス

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Imageオープニング*料理長募集!車通勤もOK◎温泉食堂TabetoImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • 主婦・主夫歓迎
  • 資格取得支援あり
  • フリーター歓迎
  • 介護休暇あり
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 英語
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 時短勤務あり
  • 通勤交通費全額支給
  • 管理職・マネジャー採用
  • 女性管理職登用あり
  • 経験者歓迎
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 完全週休2日制
  • オープニングスタッフ
  • インセンティブあり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 長期休暇あり
  • 昼食補助あり
  • 第二新卒歓迎
  • 履歴書不要
  • ノルマなし
  • 固定給35万円以上
  • 食事補助あり
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス *ご応募後、追ってこちらから面接日等を 固定電話または携帯電話からご連絡致します。 *メールでご連絡する場合もあるので、 アドレスはお間違いないようご入力下さい。 *お電話でのご応募も大歓迎! (TEL受付:18時まで) *質問・お問合せ等もお気軽にご連絡下さい。 *面接日・勤務開始日などご相談に応じます。 面接は1回、30分程度の予定です。 私服・マスク着用OKです。 スマホ等でのオンライン面接も対応! 履歴書なしでもOK! まずは一度お話しましょう◎ 面接でお会いできるのを楽しみにしています!

企業情報

社名

株式会社オンアースホームページ

代表者

朝野 甚太

本社所在地

兵庫県神戸市中央区生田町3丁目3-19

お問い合わせ先

0783933208

事業内容

レストラン・カフェ

10月オープンの最新スパ内レストラン店長・料理長候補

株式会社オンアース