バル風おしゃれな居酒屋のホール・キッチン

仕事内容 ＊無料のまかないあり♪車バイク通勤OK（駐車場代全額支給）！ ＊賞与年2回！達成祝い金などの特別賞与あり ＊頑張りはしっかり評価！入社1年目で給与が1万円UPの実績多数 ＊有給取得率80%以上！有給取得推進中！年末年始は4連休♪ 知る人ぞ知る！グルメが集まるお店として、オープン当初業績が好調なナナツバ・ミツバチなど、熊本市内を中心に飲食店を運営している株式会社M-Clover'sで、今回3店舗目となる「肴や ハチstand」を2024年7月18日にオープンしました！ そこで、新店舗を一緒に盛り上げてくださる正社員の方を大募集中です！ 「飲食店のバイトが楽しかったから、正社員として本格的に働きたい」 「食べるのも作るのも好き、食を通して人を喜ばせたい」 「いづれは独立して自分のお店を持ちたい」 このような方も大歓迎です！ 《お仕事内容》 ホール・キッチン業務中心に店舗運営に関わる全ての事をお任せします！ ・ホール業務全般（接客・ドリンク作成） ・キッチン業務全般（仕込み・調理業務） ・店内清掃（厨房やテーブル、床など） 上記の業務に慣れてきたところで、下記のような業務を少しずつ覚えていっていただきます！ ・店舗運営の方向性、広告戦略 ・アルバイトのシフト管理、教育 ・在庫管理 ・おすすめメニュー作成 などなど！ 【1日の仕事の流れ：例】 15：00〜17：00（営業前） 営業前：ホール・キッチンの清掃、ホールセッティング、仕込み 17：00〜20：00 調理、接客、ドリンク作り、洗い物などなど 20：00〜21：00 休憩（美味しい嬉しいまかないあり！） 21：00〜24：00 調理、接客、ドリンク作り、洗い物など 23：30〜24：00 片付け、清掃、発注業務 24：00〜24：30 明日の予約確認、着替え、帰宅 ▼入社後は？？ 経験者ややりたい事がある人などは、それぞれの希望や意見を伺った上で、向き不向きみてを判断し、何の業務からスタートするかを決めます。 なので、あなたの特に身に付けたいスキルややりたいことなどは、何でも遠慮なくご相談してくださいね！ 【従業員について】 社員2名（30代、30代） アルバイト8名（20代、10代） ◎このお仕事の面白さ やりたいと思ったことなど色々なことにチャレンジできます！ 例えば、新しい料理を自分のレシピでおすすめに載せたり、制服のデザインを考えたり、お客様が喜ぶことを思いつけば何でも取り入れていけることに楽しさ、やりがいを感じられるのではないでしょうか＾＾？ 【従業員情報】 入社1年目で給与が1万円昇給することが多いです！ 入社1年目は、覚えておいてほしい仕事を覚えられているかどうか、お店を回せているかなどを見ています。 しかしそれも大事ですが、仕事はまだまだ未熟であったとしても、仕事に対するな熱意が伝わればその想いをしっかり評価して昇給します。 なのでスキル面で不安のある未経験の方でも大歓迎です！まずはやってみよう！自分から前のめりに仕事を覚えていこうとする姿勢もしっかり見ています◎ 【『肴や ハチstand』について】 既存店ナナツバから徒歩50歩ほどにオープンする『肴や ハチstand』。 ナナツバの「7」にちなんで次のお店「8」としてそこに「立つ」お店という意味でハチStandと名付けました。 『肴や ハチstand』では30代〜50代の女性のお客様をターゲットとしております。 男性が女性を連れてきたくなるようなおしゃれなお店、女子会でいつもよりちょこっと良いものを食べたいそう思っていただけるようなお店を目標にしています。 ナナツバやミツバチよりもワンランク上のサービス・料理をご提供する予定です。 メニューとしては、新鮮な鮮魚、炭火焼、焼き魚、炊き込み土鍋ご飯など創作メニューが中心です。 座席数は現在22席ですがいずれ26席に増える予定です！

応募資格 【資格・性別・経験・学歴不問（中卒高卒OK）】 ＊IUターン、フリーター、第二新卒も歓迎！ ＊居酒屋やレストランなど飲食店でのキッチン・ホールの業務経験活かせます ＊もちろんホール・キッチン未経験、飲食業界未経験者も大歓迎 イチから丁寧に指導しますのでご安心ください 《このような方も大歓迎です！》 ・いつか自分のお店を持ちたい人 ・夢や目標に向かって突き進んだり挑戦するのが楽しい人 ・やりたいことに対し、いつも全力疾走している人 ・この仕事で経営スキルを身に付け、いずれは独立したい人 ・人を喜ばせることにやりがいを感じられる人 ・もっと自分のスキルを磨きたい人 ・「食」を通して人を笑顔にしたい人 ・綺麗な職場で気持ちよく仕事をしたい人

860-0806熊本県熊本市中央区花畑町12-8扇ビル地下BC号 肴や　ハチstand 勤務地 〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町12-8 扇ビル地下BC号 【交通手段】 最寄り駅 花畑町 アクセス 熊本市電A系統/B系統「花畑町」より徒歩3分

月給25万円～35万円 給与 月給 250,000円〜350,000円 ※固定残業代8万4000円〜10万800円含む （月50時間分及び深夜割増100時間） 超える場合は超過分別途支給 試用・研修 試用・研修の有無：どちらもなし

シフト制 勤務時間 （1）15：00〜24：00（実働8h、休憩1h） （2）17：00〜翌3：00（実働8h、休憩2h） ※（1）と（2）のシフト制 残業月平均20h程度 営業時間：17：00〜翌3：00（料理L.O. 翌2：00 ドリンクL.O. 翌2：30）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 特徴・メリット 未経験者歓迎 フリーター歓迎 経験者優遇 学歴不問 髪型自由 シフト制 交通費支給 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK 制服貸与 U・Iターン歓迎 第二新卒歓迎 長期 社会保険完備 食事補助あり 健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険

試用期間なし

職種 ホール・キッチン 雇用形態 正社員 休日・休暇 シフト制、週休2日制 年間休日105日 不定休 ・年末年始休暇（12/31〜1/3） ・有給休暇（入社半年後より10日付与） ◎シフトサイクル： 月2回（1日〜15日、16日〜月末） シフト提出時期：シフト開始5日前 シフト確定時期：シフト開始2日前 ※どうしてもシフトに入れない場合は事前に申請頂ければ調整可能です！お気軽にご相談ください。 待遇・福利厚生 ・昇給あり ・賞与年2回 ※業績に準じてにはなります。 ・歩合制度 ・社会保険完備 ・交通費支給 車バイク通勤の場合：駐車場代支給 自転車通勤の場合：駐輪場代支給 チャリチャリも利用代金支給してます！ ・まかない、食事補助あり ・社員旅行イベント ・髪色髪型自由 ・制服貸与 会社概要 企業名：株式会社M-Clover’s 屋号：大衆地下酒場ナナツバ、大衆並木酒場 ミツバチ、肴や ハチstand 設立：2022年3月1日設立 本社：熊本県熊本市中央区花畑町13-2 竹葉ビルB1F https://www.hotpepper.jp/strJ001268023/

• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 交通費支給
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由