豊洲市場にて鮮魚の仕入れ　バイヤー職

仕事内容 ■事業の要である鮮魚の仕入れをお任せいたします！ ――――――――――――――――――― 日本で一番大きな魚河岸である豊洲市場にて、 水揚げされた鮮魚の仕入れを担当していただきます。 具体的には、豊洲市場にて鮮魚の仕入れ、相対取引での魚の買い付け、鮮魚・水産物の品質評価と仕入れ交渉、納期・品質価格の最適化及び在庫管理、需要予測に基づく仕入れ手法の提案 四季や気候によって水揚げされる魚が変化する環境で、 お客様が求める商品を確保する重要な仕事です！ 魚仕入れのプロとしてのキャリアをはじめてみませんか？ 【1日のスケジュール例】 ＜1時00分～2時00分＞出勤～準備 ▼店舗の開店準備及び業務の確認 ・現在庫の確認、在庫表を取り纏め担当者別に鮮魚の仕分けを実施 ・養殖魚他、当日注文の発注及び確認、社内各部署と発注した商品の共有 ・物流担当者へ、購入予定商品（鮮魚）の引き取り予定を指示＆共有 ＜2時00分～3時00分>買い付け ▼豊洲市場内で鮮魚の買い付けを行います！ ・配送センター担当者と、当日の鮮魚ピッキングの打ち合わせ ・購入予定の鮮魚を各担当者と共有し鮮魚セリ場へ移動 ・鮮魚セリ場（相対）にて鮮度、単価、数量の確認及び交渉を行い商品を購入 （ご注文いただいた鮮魚の買付け） ＜3時00分～4時00分＞在庫調整① ▼買い付けを行った商品、行えなかった商品を整理！ ・当日の商品を仕入れた後、引き続きセリ場で特売商品の発掘と購買 ・店舗へ戻り、本日の出荷状況の確認及び仕入れ価格等をパソコンへ入力 ・時化などによる商品の欠品情報や数量不足情報などを社内へ共有 ・店舗の開店準備、本日購入した商品の陳列、プライス作成 ・セリ場で購入できなかった商品を、市場の各店舗（仲卸）を回って探す ＜4時30分～5時30分＞休憩 ＜5時30分～7時00分＞在庫調整② ▼同業他社はライバル企業であり、仲間です！ ・同業他社(仲間)へ不足した商品の買付交渉 ・在庫状況の社内共有 ＜7時00分～11時00分＞締め作業後、退社へ！ ▼翌日に向けて、在庫の最終確認を行い終了！ ・鮮魚の在庫チェック（豊洲店舗と配送センター） ・豊洲市場での翌日仕入れ情報や、産地からの情報を元に翌日の特売商品を選定 ・商品を選定後、仕入れ先（業者）へ前発注 ・翌日の鮮魚入荷情報をチェックし、在庫表へ記載 ・店舗の清掃など、翌日の準備、最終チェック

応募資格 ・夜勤帯での勤務経験がある方！ ・普通自動車免許第一種(AT限定も可)をお持ちの方 ＜歓迎条件＞ ・スーパー等で鮮魚の取り扱い経験（加工、販売などでもOK）がある方 ・小規模チームでのマネジメント・リーダーシップ経験がある方 ・豊洲市場または中央卸売市場での勤務経験、鮮魚の品質判定・等級評価の知識をお持ちの方 ＜求める人物象＞ ・コミュニケーション能力があり、体力・判断力、数字に強い方 ・任された仕事に責任を持ち、後進の育成に積極的に行える方 ・社内外問わず、小さな情報をこまめに共有し情報交換を行うことを苦と思わない方 年齢制限：40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

東京都江東区豊洲6-5-1豊洲市場6街区水産仲卸売場棟1階 株式会社プレコフーズ　大田区 勤務地 東京都 江東区豊洲6-5-1 豊洲市場 6街区 水産仲卸売場棟 1階 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：市場前駅 ゆりかもめ 市場前駅より徒歩5分

月給32万9149円以上 給与 月給329,149円〜 <想定月収> 月収：329,149円（基本給：260,353円(深夜割増分含む)＋残業39時間）～ ※経験やスキルを考慮し、給与を決定 ※残業代は別途1分単位で支払い 【給与備考】 ＜初年度の月収モデル＞ ■Aさん 扶養家族なし 月収：329,149円(残業39時間) 想定年収：月収：329,149円×12カ月+深夜特別手当＋賞与=4,346,588円 ■Bさん 扶養家族3名(配偶者1名+子供2名) 月収：329,149円(残業39時間)+家族手当/子育て支援手当(25,000円) 想定年収：月収：354,149円×12カ月+深夜特別手当＋賞与=4,646,588円 ※上記は、AM1時出勤の場合 【給与例】 【給与例】 <想定年収> 430万～

シフト制 勤務時間 シフト制 1:00～10:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 1:00～10:00(実働：8時間＋休憩1時間) ※残業1.5～2時間/日程度 月39時間想定 ＜夜勤のうれしいポイント＞ ・手厚い手当＆福利厚生！（深夜勤務特別手当・マイカー通勤OK） ・通勤ラッシュに巻き込まれることなく、落ち着いて通勤できる！ ・明るく空いている時間帯にプライベートが楽しめる♪ ・中には「日中は家族との時間を過ごしたい」と、夜勤を選択する社員も！ 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 ・完全週休2日制(日＋祝＋市場休業日※主に水曜日) └豊洲市場の水産物カレンダーに準ずる ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・年間休日119日 ・産前・産後休業 ・育児及び介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■家族手当（16歳以上の家族） └扶養家族1人につき5,000円 ※3人目は3,000円 （最大3人まで） ■子育て支援手当（16歳未満の家族） └16歳未満の子ども1人につき月10,000円（最大3人まで） ※家族/子育て支援手当は試用期間の終了後より支給 ※16歳未満の子供を扶養に入れる場合、子育て支援手当が適用されます ■昇給 年2回（4月・10月） ■賞与 年2回（7月・12月） ■交通費支給（月/2万5,000円迄） ■社会保険完備 ■時間外手当 ■役職手当 ■結婚・出産祝い金あり ■制服貸与 ■社員割引制度

試用期間あり 期間: 3ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

キャッチコピー 唯一無二の業務スキルを見つけることが出来る 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社プレコフーズ 大田区 応募受付先電話番号 03-6858-7700 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html ・創業70年の安定企業 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 業界トップクラスのシェアを誇り、 安定性バツグンの企業です。 少数精鋭ですが、今後さらに 事業を拡大していくために 増員募集を行います。 ・9割以上が未経験から ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 社員のほとんどが未経験から始め、 様々な業界の出身者が 活躍しています。 業務に必要なスキルは 入社してから習得すればOK。 ・充実の福利厚生 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 完全週休２日制に加えて長期休暇もあり、 家族手当なども充実しています。 プライベートと仕事のバランスを しっかり保って働けますよ。 「夜勤や日中の退社が自分に合っている」 という方、ご応募お待ちしています。