店長候補

仕事内容: 【働きやすい環境】ライススタイルに合わせた働き方ができる◎ ■ 銀座 真田について 《銀座 真田》は、信州の厳選素材をふんだんに使った「季節の一品料理」「信州蕎麦」土釜で丁寧に炊き上げる「炊き込みご飯」など、信州の郷土料理を銀座の中心から発信する和食ダイニングです。 「林の中の一軒家」をイメージした落ち着きのある空間には、開放感あふれる眺望が広がり、大切な人と過ごす“上質な時間”を演出します。 日本酒やワインは、信州の酒蔵・ワイナリーから直接仕入れたこだわりの品々をラインナップし、信州の魅力を味わっていただける特別な空間です。 ―― “マニュアルに縛られないサービス” 私たちの接客には決められたマニュアルはありません。 お客様一人ひとりに寄り添い、その場にふさわしい気配りやあたたかさを大切にしています。 まるで大切な人をご自宅にお迎えするような気持ちで── その日、その瞬間だけの「特別な時間」をお届けしてください。 「またこのお店で過ごしたい」 そんな想いが生まれる場所を、私たちと一緒に創っていきませんか？ ＜お仕事内容＞ 接客業務だけでなく、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 信州の魅力を最大限に引き出す「料理・空間・サービス」のすべてに目を配り、お客様一人ひとりに心地よい時間を届けてください。 【具体的な業務内容】 ・ホール業務全般 ・売上／コスト管理 ・スタッフの教育／育成 ・接客品質の向上施策 ・イベントやプロモーションの企画立案 ・他 【選べるキャリアパス】 店舗での活躍から、以下のようなキャリアアップも可能です： ・サービスマネージャー、店長、マネージャー ・ブランドマネージャー、エリアマネージャーなど本部職 ・新規店舗立ち上げプロジェクトへの参加 ・社内横断チームでの業務改善や企画業務 ・他 「やってみたい」に、年齢や年次は関係ありません。 一人ひとりの声や挑戦を大切にし、あなたの「輝ける場所」を一緒に見つけていきます。 ＜FONZグループについて＞ 「地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい」 そんな代表の想いから2000年に軽井沢で創業。――― 現在では「川上庵」「沢村」「THE CITY BAKERY」「HOTEL AO」など、「食」を中心に、グループ全体で国内外に90拠点を展開しております。

東京都中央区銀座 株式会社フォンス

月給35万円～45万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥45,620（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給 35万円～45万円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代： 1ヶ月あたり4万5620円～5万8120円 (固定残業時間：20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※試用期間3カ月／期間中も同条件 ※固定残業代20時間分（45,620～58,120円）を含む。 ※超過分は別途支給 ◎昇給あり ◎賞与年2回／6月・12月（2年目より査定対象／業績連動） 交通費： 交通費支給 1日1,000円／月2万上限

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 注釈内容については勤務時間補足を参照下さい。 勤務時間 [1] 09:00～17:00 [2] 10:00～19:00 [3] 11:00～23:00 [4] 14:00～23:00 【シフトの決め方】 シフトサイクル：2週間 【勤務時間 補足】 ※上記は一例です。 ※半月ごと提出のシフト制です。 ※残業による変動あり。 ※勤務店舗による変動あり。

休暇・休日: ◆年間休日112日～148日◆ ・月9日（シフト制） ・有給休暇制度 ・リフレッシュ休暇制度（年4日支給） ・産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり） ・慶弔休暇 ・特別休暇（社内規定あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【保険制度】 健康保険あり 厚生年金保険あり 雇用保険あり 労災保険あり 【福利厚生】 ・各種保険完備 ・交通費支給（社内規程あり） ・家族・扶養手当（入社後に出産した子一人につき：月1万円） ・結婚祝い金 ・出産祝い金 ・ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給） ・大入り手当（売り上げ達成時支給） ◆社員割引あり◆ ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用いただけます！ 日常でもFONZグループの魅力を味わっていただけます。 ◆食事会制度あり◆ 当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。 他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。 もちろん食事費用は会社が負担しますのでご安心を！ ◆研修制度充実◆ スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください！ ＜研修例＞ ・日本酒／ワインマネージャー養成講座 ・和食講習 ・マネジメント講習 ・日本酒酒蔵見学 ・バリスタ講習 ・他

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人はX Mile株式会社（有料職業紹介事業者：許可番号13-ユ-310800）が保有する有料職業紹介案件です。J 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間