ホテルの調理師・料理長候補(和食部門)/N145490

仕事内容: ＜ホテル調理・料理長候補募集＞ ラグジュアリーホテルにて、創作和食・日本料理の調理業務を担当いただきます。 松阪牛や伊勢海老など「三重の食材」を厳選。 創作和食膳を主体とした和食料理の調理業務、メニュー作り、仕入れなどをお任せします。 また、料理長候補として、調理業務全般はもちろん、メニュー開発や食材選定、スタッフの育成・マネジメントまで幅広くお任せします。 ＜当ホテルの紹介＞ 豊かな海と深い歴史のある鳥羽。心穏やかに過ごす全室オーシャンビューのラグジュアリーなホテルです。 ◎レストラン営業時間◎ 朝食：7:30〜9:00 夕食：（3部制）17:00〜、18:00〜、19:00〜 ●人のために、本気でワクワクできる！ 成長する意欲や、人を喜ばせたい気持ちを大切にできる方大歓迎。 年齢や社歴、立場に関わらずアイデアを発揮でき、 将来はスタッフのマネジメント・指導・店舗運営、新規店舗の企画や立ち上げにも携わることのできる環境です。 人物重視の選考を行っています。 積極的なご応募お待ちしています！

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・和食調理経験が3年以上ある方 ・料理長や副料理長、その他リーダー職などマネジメント経験がある方 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・ホテルや旅館、割烹店等での調理経験がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・ホテル業界で活躍していきたい方

小浜町272-46 ディライト株式会社 勤務地: 三重県鳥羽市小浜町272-46 【交通手段】 アクセス: JR・近鉄「鳥羽駅」より徒歩15分 ＜車通勤OK・駐車場あり＞

月給36万2990円～47万1650円 給与: 月給：362,990円〜471,650円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：1日実働平均7.5時間のシフト制 ※勤務時間帯は配属先により違いあり ■休憩：60分※シフトによる

休暇・休日: ■休日：月8日＋特別休暇月2日（年間休日120日） ※年間公休96日＋特別休暇24日（有給休暇とは別途付与） ■休暇：年次有給休暇制度、夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎各種社会保険完備 ◎社内・社外研修制度 ◎通勤手当 ◎家賃補助制度 ◎研修旅行 ◎車通勤可 ◎時短勤務制度 ◎育児支援制度 ◎制服貸与

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼ホテル・和食料理長候補の募集／ 月給36万円以上・リゾートホテル（鳥羽駅徒歩15分）の和食部門を統括！ 料理長候補としてキャリアアップを目指したい方大歓迎の求人です！ 休日数が多い人気企業です◎ 人の幸せのために本気を出せる仲間たちと働ける環境も魅力。 技術も働き方も、どちらも大事にしたい方にぴったりの求人です！ 給与条件面のご相談から面接対策までしっかりサポートいたします。 お気軽にお問い合わせください。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 11871 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 362,990円 - 471,650円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間