品質管理(缶詰・レトルト食品)

仕事内容: ◇ 食品業界の経験を、「検査だけで終わらない」品質管理へ 創業1923年、缶詰・レトルト食品の製造・輸入・販売を手がける当社で、 品質管理部門の増員と、産休に入るメンバーの補充のため、 食品業界の経験者を募集します。 ✅ 開缶検査から委託先工場の監査、企画書作成まで幅広く担当 ✅ ベトナム・タイ・ギリシャなど海外工場の監査に携われる ✅ 賞与年2回（4〜5ヶ月分）／年間休日111日・有給取得率85〜95% □ 1日の働き方例 08:00　出社、当日の予定と対応案件を確認 09:00　製造現場の工程や製品状態を確認 10:00　不良案件の状況確認と現場との調整 11:00　検査結果の確認、手順書の作成・改訂 12:00　昼休憩 13:00　開缶検査（開缶・試食による品質検査） 15:00　取引先向け企画書・書類の作成 17:00　進捗を整理・共有して退社 □ 仕事内容 自社工場および国内外の委託先工場で製造する缶詰・レトルト食品について、 安全性と品質を守る仕事です。 製造部・生産管理部・委託先工場担当・得意先・営業担当と 日常的に連携しながら進めるポジションです。 【日常業務】 ・開缶検査（一定期間が経過した製品を開缶し、試食などで品質を確認） ・不良発生時の製造現場との調整・管理業務 ・製造現場や関係者との打ち合わせ ・内容量不足や異物混入が発生した際の対策会議 ・社内通達の作成、関係部署への周知 【定期業務】 ・取引先向け企画書・書類の作成（学校給食向けなど） ・製品規格書・安全証明書などの作成・管理 ・原材料やアレルギー表示など食品表示の作成 ・作業手順書の作成、不良発生時の改訂 ・国内外への出張による委託先工場の監査 □ 出張について 海外出張は2〜3ヶ月に1度、1回あたり5〜10日間です。 主な出張先はベトナム・中国・タイ・南アフリカ・ギリシャなどの委託先工場です。 国内出張も半年に1度程度あります。 通訳や現地の日本人スタッフと連携できるため、 語学力に自信がない方でも監査の経験を積めます。 □ 研修制度について ＜入社〜2ヶ月目＞ 自社の製品・製造工程・検査基準を把握するところからスタート。 先輩社員と一緒に開缶検査や不良対応を進めながら、社内の進め方を覚えます。 ＜3ヶ月目以降＞ 書類作成や委託先工場の監査へと、担当範囲を広げていきます。 ＜その後＞ 製品・製造工程・食品表示・委託先管理の知識を深め、 品質管理の中心メンバーとして活躍していただきます。 入社時研修や自主学習助成制度、資格取得支援制度も整っています。 □ 職場について 品質管理部門は、主要メンバー5名（30代3名・40〜50代2名）とサポート3名の体制です。 メンバー同士のやり取りが多く、チームで方針を決めることもある、 にぎやかな雰囲気の職場です。 年1回は上長や社長とのマンツーマン面談があり、 今後挑戦したい業務やキャリアの希望を直接伝えられます。 □ 会社について 創業100年以上の歴史を持つ食品メーカーです。 缶詰・びん詰・レトルト食品の製造・輸入・販売を行い、 業務用・給食用を中心に幅広い食品を提供しています。 自社商品には、おでん缶（こてんぐシリーズ）やうずら卵（水煮）シリーズなどがあります。 全国の学校給食や外食チェーンレストランなど、 約1,600社以上の問屋・食品加工業者と取引しています。 「食を通して人を幸せにする」という企業理念のもと、 おいしさと安心を支える品質づくりに取り組んでいます。

求める人材: 【必須条件】 ・食品業界での就業経験のある方 ・海外出張（2〜3ヶ月に1度、5〜10日間程度）に継続的に対応できる方 ・高校卒業以上（品質管理職が未経験の場合は大学卒業以上） 【歓迎条件】 ・品質管理、生産管理の経験 ・HACCP、食品表示に関する知識 ・品質管理に関する資格 ▽こんな方におすすめ ・検査だけでなく、書類作成・原因調査・工場監査まで幅広く担当したい方 ・状況に応じて優先順位を判断し、自分で段取りを組んで動ける方 ・製造現場や委託先、得意先と長く関わりながら改善を進めたい方 ・食品業界の経験を活かして、キャリアの幅を広げたい方 ・海外の工場や文化に触れる仕事に興味がある方 ・将来は商品開発にも挑戦したい方

月給21万6000円～25万2000円 給与: ・月給216,000円～252,000円 （基本給206,000円～242,000円＋地域手当10,000円） ・固定残業代なし（残業手当は全額支給） ・想定年収370万円～450万円 ・昇給年1回（4月） ・賞与年2回（6月・12月／計4〜5ヶ月分） 【年収例】 1年目：370万円 → 4年目：400万円 【手当】 ・家族手当（配偶者10,000円、子ども1人につき2,500円） ・住宅手当（10,000円 ※世帯主などの規定あり） ・役職手当（10,000円～90,000円） ・資格手当（5,000円～6,000円） ・地域手当（10,000円） ・出張手当（海外1日5,000円／国内1日3,000円） ・通勤手当（規定あり） ・残業手当（全額支給） 【給与締日・支払日】 15日締め／当月25日払い

固定時間制 勤務時間・曜日: 08:00～17:00（実働8時間／休憩60分） ※時間外労働あり（月平均15時間）

休暇・休日: 週休2日制（土日休み） ※年9回ほど土曜日の出社があります 年間休日111日 ※会社カレンダーあり 【長期休暇】 ・年末年始休暇（約7日） ・GW休暇（3〜6日） ・夏季休暇（約6日） 【その他の休暇】 ・有給休暇（入社半年後に10日付与／例年の取得率85〜95%） ・産前産後休業／育児休業／看護休暇／介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・通勤手当（規定あり） ・退職金制度 ・資格取得支援制度 ・研修制度（入社時研修・自主学習助成制度） ・食事補助 ・結婚祝金・出産祝金 ・財形貯蓄 ・制服貸与 ・社員割引 ・U・Iターン支援 ・家賃補助制度（遠方からの転職者） ・マイカー通勤可 ・社内分煙（敷地内に喫煙所あり）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

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• 交通費支給