西洋風ビール・ワインを扱うレストランの料理長候補

仕事内容 【約130種類のビールを味わえるレストランブランドでの料理長候補】 ドイツ料理やスペイン料理などの西洋の様々な料理を提供しています。 料理のスキルアップだけでなく大きな裁量権をもって働くことができ、メニューや業態の開発にも積極的に携われます。 【具体的な業務内容】 ◇仕入れ ◇仕込みから調理 ◇在庫管理 ◇メニュー開発 幅広い業務をお願いします。 食材を知り、いかしてこそ料理人！ 最高の食材とあなたの発想でお客様を楽しませてください！！ 【研修制度について】 本場を体感できる海外研修や制度を ご用意しています。 より幅を広げたスキルアップを 目指していただけます。 ◇ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギー等海外研修制度 ◇調理師、ソムリエ、ビアテイスター、ビアジャッジャー資格支援制度 ◇ワインテイスティング会、ソムリエによる講習会 ◇独立支援制度 ◆経験を生かしてキャリアアップも可能 料理長職候補を積極的に採用中！ 経験を生かしながら料理長を目指していただけるよう 教育体制も充実しています！ 独立支援制度を活用し、ソムリエとして 独立した方もいます！ ◆海外研修で本場を実感 現地へ出向き、ソムリエやビアテイスターの腕を 実際に感じることができます。 本気でプロを目指したい方のため、世界の食文化に 興味がある方のために精一杯フォロー させていただきます！

資格 ・調理経験者歓迎 ・料理が好きな方 ・西洋の食文化を学びたい方 ・新しいことにチャレンジしたい方 ・これまでの経験を試したい方

職場環境 【従業員構成】 【ワールドリカーインポーターズ株式会社について】 安定しているクラフトビール市場であること、 そして30年以上築き続けている世界各地の ブルワリーとの関係性が私たちの強みです。 だからこそ独占輸入権を持つビールなど、 自社店舗でしか飲めないビールやワインを 提供することができ、他では真似することのできない 専門性の高いブランド展開をし続けることが できています。 【職場の雰囲気】 立ち仕事 アットホーム 初心者活躍中

愛知県名古屋市中村区名駅２８－１２Ｓｈｏｐｓ＆Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔｓ３Ｆ大名古屋ビルヂング 世界のビール博物館　大名古屋ビルジング店 勤務地備考 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅３丁目２８－１２Ｓｈｏｐｓ＆Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔｓ３Ｆ 大名古屋ビルヂング 【交通手段】 アクセス 名古屋駅から徒歩1分 東枇杷島駅・栄駅・今池駅などから通ってる方多数！

月給40万円～46万円 給与 月給 40万円～46万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり8万9576円～10万3013円（固定残業時間：45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※固定残業代は残業がない場合も支給し、 超過分は別途支給いたします 交通費：交通費支給 交通費支給（月額2万5000円まで）

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～23日 シフトサイクル：2週間 1日の実働時間 8時間00分 10時～23時内（休憩60分） ※各商業施設の営業時間による

休日 ・公休月8日 ・有給休暇 ・産前・産後休暇（休暇期間後の復帰実績あり） ・育児休暇（休暇期間後の復帰実績あり ） シフトは2週間につき、1回の提出になります。 希望休が自由に出しやすいのは、弊社求人の魅力の一つです！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給・・・年1回 賞与・・・年1回（基本支給実績：1.5ヵ月分） 交通費支給（月額2万5000円まで） 社会保険完備 食事 制服貸与 研修・資格支援制度

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 世界のビール博物館 【事業内容】 飲食店の経営

• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 学歴不問
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり