リゾートホテルの調理師・和食調理スタッフ/N146502

仕事内容: ＜リゾートホテルの和食調理スタッフ＞ ホテル内の厨房にて、和食全般の調理業務を担当します。 【主な業務】 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・和食の調理 ・食材の発注 ・検品、在庫管理 ・棚卸 ・厨房内の清掃 など 仕込みや下ごしらえから調理まで、ホテル和食の厨房業務に幅広く携わります。 飲食店などで培った調理経験を活かしながら、食材の発注・管理まで経験できるため、ホテル調理へ仕事の幅を広げたい方にも適した環境です。 【施設情報】 和歌山県白浜町、白良浜まで徒歩30秒の場所にある海辺のリゾートホテルです。 白浜温泉を代表する観光エリアに位置しています。 【朝食】 「選べる朝食」として、和定食とブッフェをご提供しています。 【夕食】 紀州の食材や旬の食材を取り入れた会席料理をご提供。 季節会席をはじめ、クエやイセエビなど地域ならではの食材を活かした料理にも力を入れています。 海やリゾートが好きな方、白浜で暮らしながらホテル和食に携わりたい方にも魅力のある環境です。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理実務経験をお持ちの方 ※アルバイトでの調理経験のみの方もご応募可能 【歓迎】 ・和食調理の経験がある方 ・ホテル、旅館、飲食店などでの調理経験がある方 ・ホテル和食や会席料理の経験を積みたい方 ・周囲とコミュニケーションを取りながら仕事を進められる方 ・主体的に業務へ取り組める方

月給20万円～25万円 給与: 月給：200,000円〜250,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：1日の中で実働8時間※シフト制 ■休憩：60分 ◎月平均残業時間：10〜20時間程度

休暇・休日: ■休日：月7〜10日休み（シフト制） ※年間休日108日 ■休暇 ・有給休暇（法定通り） ・その他休暇制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎団体生命・損害保険 ◎自社施設割引制度 ◎独身寮あり 【独身寮】 ・寮費：月20,000円 ・水道光熱費：本人負担 ・30歳まで入寮可能

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼若手向け独身寮あり／ 30歳までは独身寮も利用可能。 地元に戻って調理の仕事がしたい方、リゾート地で和食の経験を広げたい方など、遠方からの転職も歓迎！ 調理経験が浅い方も、入社後のフォローや、受け入れ体制が整っています。 これからホテルでの調理スキルを高めたい方におすすめの内容です。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 12896 雇用形態: 正社員 給与: 200,000円 - 250,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間