ホテルの調理師/N25246

仕事内容: 配属先のホテルにて、中華調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 具体的な作業としては、調理業務、食材の仕込みや盛り付け、洗浄、片付け、厨房や冷凍冷蔵庫の清掃業務、発注や在庫管理などがあります。また経験に応じて、メニューの考案や運営等にも携わることができます。 やりたいことをカタチにできる環境が魅力な職場です！ 料理ジャンル問わず調理経験を活かせますので、ぜひご応募お待ちしています！ ※当ホテルには、2つのレストランがあります。 朝食ダイニング：トーストや、卵料理、スープなど気軽に朝食を楽しんでいただける、ビュッフェスタイルの朝食を提供しています。 中国料理レストラン：地元の食材を活かした本格中華料理を提供しています。各種宴会やパーティ、コース料理なども対応しております。

求める人材: ■応募資格 ・調理師資格保有者歓迎 ※資格がなくてもご応募可能です ・ホテルや旅館、レストラン等の飲食部門で仕込みや調理業務の経験が2年以上ある方 ※料理ジャンルは問いません ・学歴不問

茨城県土浦市港町1丁目4-26 株式会社リオ・ホテルズ 勤務地: ホテルグローバルビュー土浦 港町1丁目4-26 【交通手段】 アクセス: JR常磐線 土浦駅から徒歩1分

月給22万円～24万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥220,000 〜 ￥240,000は1か月当たりの固定残業代￥39,595（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：220,000円～240,000円 ※固定残業代39,595円～43,179円（月30時間分）を含む、超過分は別途支給 ※一律地域手当（月20,000円）を含む ※給与確認や相談など気軽にお問い合わせください 昇給：あり（年1回）※業績・査定による 賞与：あり（年2回）※業績・査定による ◎その他手当 ・通勤手当（通勤距離2㎞以上の場合） ・深夜手当（22時～翌5時の間に勤務した場合） ・超過分時間外手当 ◎試用期間6ヶ月あり、条件は変わりません

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：10:00～19:30の間で実働8時間（固定残業0.5時間を含む）シフト制 ※時間が多少前後することがあります、詳細はお問い合わせ下さい ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：月9日、シフト制※年間休日108日 ■休暇：有給休暇（法令による）、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休業、介護休暇など ※産休育休制度→取得・復職実績があります

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与 ◎社保完備 ◎健康診断 ◎車・バイク通勤可能（従業員専用駐車場あり） ◎交通費規定支給（通勤距離2㎞以上の場合） ◎社員割引（グループホテルでの宿泊・飲食・宴席代20%引き） ◎資格取得・更新補助（規定あり） ◎時短勤務制度 ◎産休育休制度 ◎入社祝い金2万円支給（規定あり）

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ＜研修・サポート＞ 入社後、まずは職場のルールを説明します。 次に各メニューの調理方法、日常業務のルーティン業務をOJTでしっかり伝えていきます。 その後発注や在庫管理などの細かい部分は、一通りの業務が身についてからお任せしますので、ご安心下さい。 ホテル内レストランではお客様からの直接の声を聞きやすく、やりがいにも繋がります。 また社内で全国のホテルの料理人が集まる会議があり、様々な地域のノウハウが学べるのも魅力です。 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 8052 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 220,000円 - 240,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間