洋食・西洋料理・ステーキ・鉄板焼き屋の料理長・料理長候補/79412

仕事内容: 【仕事内容】 料理長候補として、調理業務の全般をお任せいたします。 まずは、仕入れ、調理、料理の品質管理といった調理業務からスタートし、 その後はスタッフ管理などマネジメント業務を行っていただきます。 ご来店されたお客様が素敵なひと時を過ごしていただけるよう、最高の料理の提供をお願いします！ 【社員について】 経営元が運営している店舗全体でいうと平均年齢は37歳ですが、様々な年代の方が活躍しているかと思います。 また、当社には様々な業態経験者がいる中で、飲食未経験の方も活躍しているところが特徴の一つです。 【職場について】 一人ひとり自分らしく、自由に、やりがいを感じて働ける雰囲気づくりを心がけています。 チームワークを意識し、"しあわせ"を追求することで、自分自身ではなく一緒に働く仲間にも、そしてお客様にも"しあわせ"が広がっていくと考えています。

求める人材: ■学歴不問 ■料理長またはマネジメント経験者優遇

東京都千代田区 BENJAMIN STEAK HOUSE 東京ガーデンテラス紀尾井町店 勤務地: 東京都 千代田区 紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス紀尾井町 4F 【交通手段】 アクセス: 東京メトロ「永田町駅」 9a出口直結 東京メトロ「赤坂見附駅」 D出口から徒歩9分 永田町駅から197m

月給35万円～45万円 給与: ■基本給 23万円以上 ■残業深夜手当 8.5万円以上 ■役職手当 2万円～4万円 ■資格手当 0.5万円～2万円 ■扶養配偶者 1.2万円、その他扶養家族5千円、上限なし ■地域手当 2万円

シフト制 勤務時間・曜日: ▼営業時間 Lunch 11:30-15:00 (LAST ORDER Food 14:00, Drink 14:30) Dinner 17:00-23:00 (LAST ORDER Food 21:30, Drink 22:00) ※日曜日、祝日、連休の最終日 17:00‐22:00 (Food L.O. 21:00, Drink L.O. 21:00) ▼勤務時間 11:00～22:00、12:00～23:00 ※1日7.75時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り（2時間）

休暇・休日: ■月8日休み／週休2日（シフト制） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■その他 特別休暇など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給あり（年2回） ■制服貸与 ■食事手当 ■時間外手当 ■役職手当 ■家族手当 ■地域・特別地域手当 ■退職金制度（確定拠出年金） ■従業員割引制度 ■異動時転居費用会社負担 ■Iターン・Uターン支援

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

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