カフェ・パティスリー・ケーキ屋の店長・店長候補/64159

仕事内容: 【仕事内容】 店長候補として働いていただく方には、 スタッフの教育やマネージメント、メニューや企画の考案、 予約管理、販促媒体の管理、計数管理など 店舗運営に関することを全般的にお任せいたします。 特に、スタッフの教育とマネージメントに関しては、 今まで中途が多かったのですが、 新卒を毎年採用し始めたので、 最も重要な業務になる事となるので宜しくお願いします。 それに伴って、キッチンとホールの仕事に関しては 一通り覚えていただいた方がコミュニケーションは取りやすいです。 ※調理スキルに関しては、そこまで求めておりません。 様々なことに挑戦できるチャンスが多く、店舗展開向けポストも空きます。 フードビジネスが好きな方、店舗を任されたい方、 店長の先のキャリアを築きたい方など大歓迎です。 また、2023年にネット予約を始めて相性の良いOZmall。 こちらは2024年ベストアワード狙ってますので、 サービス強化や口コミへの対応が鍵になります。 一緒に頑張ってくれる方、是非ご応募ください！ 飲食業界で豊富な経験をもつ20代～40代の社員が活躍中。 スタッフの中には全く違うジャンルの仕事をしていた方も活躍しています。 学生を中心としたアルバイトスタッフとともに、 お客様にお料理や空間を楽しんでいただけるよう切磋琢磨しています。 ＜スタッフコメント＞ ■Aさん お客様に合わせて接客を行ったり、前職で学んだ知識を活かして働いています。 常にお客様を第一に考え、優先順位を考えながらレベルの高い接客を目指します。 今後は店長になり、店舗作り・運営・売上・商品開発など 会社の発展に貢献したいと思っています。 ■Bさん 今までの経験を活かせると思い、入社しました。 仕事は常に動き、止まらずに作業。 コロナ禍後、いかにお客様を呼べるかを考えながら作業しています。 ■Cさん 前職でホール・キッチン両方の経験があり、いろいろな提案をさせてもらえます。 また、実際に施策を行える環境でしたので、 自分の提案で成果を上げることができました。 これからもたくさん商品を提案していきたいです。

求める人材: 飲食業界での勤務経験のある方は優遇いたします 経験ジャンル不問 カフェ・洋食・鉄板業態経験者歓迎 店舗立ち上げ経験者・興味のある方歓迎 ベンチャー企業で成長したい方歓迎 メニュー開発ができる方・興味のある方歓迎

東京都新宿区 HAND BAKES ルミネ新宿2店 勤務地: 東京都 新宿区 新宿3-38-2 ルミネ新宿２ ３F 【交通手段】 アクセス: JR・小田急線・京王線 新宿駅南口より徒歩1分 京王線 ルミネ口より直通 京王新線・都営新宿線・都営大江戸線・新宿駅京王新線口より徒歩1分 新宿駅から59m

月給29万円～35万円 給与: ＋業績賞与年2回 経験・能力等考慮

シフト制 勤務時間・曜日: １０：００～２３：００（シフト制／入居している施設の時間に準ずる）

休暇・休日: 月8日※1ヶ月が30日の場合 月9日※1ヶ月が31日の場合 シフト制・有給休暇・慶弔休暇 ※2連休・3連休も可能

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■交通費全額支給 ■社会保険完備 …雇用、労災、健康、厚生年金 ■食事付き ■制服貸与

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 290,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

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