ホテル・旅館の料理長・料理長候補/85531

仕事内容: 【仕事内容】 スーシェフ候補として、シェフのもとで店舗マネジメント、品質管理、各部署との調整などを担当していただきます。 宿泊のお客様だけでなく、地域の方も食事にきていただけるので、これまでのご経験を活かしてあなた自身のファンを増やしていってください！ また、調理部門としてさまざまな場所でマルチにご活躍いただけるので、スキルアップも望めますよ。 50～60代のベテランシェフから若手スタッフまで、幅広い層のメンバーが活躍しています。 新卒入社の社員はもちろん、中途入社の方や外国人スタッフも多く在籍し、多様性のある職場環境です。 メンバー同士が支え合える風通しの良い職場で、活発なコミュニケーションと強いチームワークが自慢！ スタッフ一人ひとりが思いやりの心を持ち、お互いを気遣い助け合う文化が根付いています。 この環境がお客様へのサービス品質にもつながるという想いで、スタッフ一丸となって心地いい空間づくりを目指しています。

求める人材: マネジメント・管理経験がある方

東京都台東区 ベルモントホテル Restaurant&Bar ラコント 勤務地: 東京都 台東区 柳橋1-2-8 【交通手段】 アクセス: 浅草橋駅（JR）より徒歩2分 浅草橋駅（都営浅草線）より徒歩2分 馬喰横山駅（都営新宿線）より徒歩5分

月給25万円～33万円 給与: ※経験やスキルを考慮します

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～22:00のシフト制（9時間労働/1時間休憩）

休暇・休日: 月8日休み 年間休日102日 ■夏季休暇（3日） ■冬季休暇（3日） ■有給休暇（10日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■業績昇給あり ■業績賞与あり ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■まかないあり ■制服貸与 ■バイク通勤のみOK

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！ ホテルズラボとは、、、 POINT 1 ホテル業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 ホテル、旅館とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 330,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間