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正社員

高級ウェルネス焼鳥店・厨房調理&焼き場補助スタッフ

4 shift 株式会社

東京都港区六本木

月給30万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 2026年4月1日オープン! 「焼鳥さいとう」での接客サービス全般。 睡眠×美容×リカバリーがテーマの最新ウェルネス飲食店。 我々は、焼鳥 × ウェルネス × おもてなしを通じ、世界の人々の“心・身体・明日”を整えます。 最高の睡眠・回復・美容を誠実にお届けすることで、お客様を「朝から元気にする」ことが私たちの使命です。 * ブランド鶏の仕込み、盛り付け、炭火による究極の火入れ * 発酵食品や腸活メニュー、栄養学・睡眠学に基づいたメニュー開発 * ブランド作りとキッチンオペレーションの構築 「お客様の明日を良くするか」を判断基準に、素材を選び抜きます。

求めている人材

求める人材: * 「世界を朝から元気にする」というパーパスにワクワクできる方 * 接客のプロとして「一生思い出に残る一瞬」を創ることに誇りを持てる方 * 美容、健康、睡眠学など、最新のウェルネス領域を学び、アウトプットしたい方 * 深夜勤務を支える「自己管理(セルフケア)」を大切にできる方

勤務地

東京都港区六本木6-2-6GEMS六本木8F 4 shift 株式会社 勤務地: * 敷地内禁煙 * ロッカールーム内に1名分の休憩スペースあり * 24時以降、個室を休憩室として利用可能 【交通手段】 アクセス: 焼鳥さいとう(東京都港区六本木6-2-6 GEMS六本木8F) ・「六本木駅」徒歩1分(日比谷線、都営大江戸線) ・「六本木一丁目駅」徒歩9分(南北線) ・「乃木坂駅」徒歩10分(千代田線) 野村不動産が運営するハイセンスなグルメタワー。 エントランスは煌びやかなプロジェクションマッピングでゲストをお出迎え。

給与

月給30万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥300,000は1か月当たりの固定残業代¥14,100(7時間相当分)を含む。7時間を超える残業代は追加で支給する。 【月給シュミレーション】 * 新人スタッフ: 固定300,000円 ⇒ 想定340,400円 前後 * 中堅スタッフ: 固定325,000円 ⇒ 想定356,300円 前後 * 熟練スタッフ: 固定350,000円 ⇒ 想定372,100円 前後 * リーダー: 固定375,000円 ⇒ 想定387,900円 前後 ※想定月収の根拠: 月平均172.5時間の勤務に加え、月80〜90時間程度の深夜労働をした場合のシミュレーション額です。 【固定残業代】 上記「固定月給」には、以下の固定残業代が含まれています 。 月7時間分の固定残業代が含まれています 。。 月7時間を超える残業をする場合、別途実績支給いたします 。 【一律深夜手当】 上記「固定月給」には、以下の一律深夜手当が含まれています 。 * 新人スタッフ: 5,900円(約 14.5 時間) * 中堅スタッフ:17,100円(約 40.3 時間) * 熟練スタッフ: 28,400円(約 64.0 時間) * リーダースタッフ: 39,800円(約 86.1 時間) ※一律深夜手当を超えて深夜勤務をする場合、別途実績支給いたします 。 ※深夜労働分は毎月精算し、1分単位で別途全額支給いたします。 【無期雇用への転換】 入社から6ヵ月~最大1年程度は3ヵ月単位の有期契約となります。 契約更新、無期転換に関しては、コミュニケーションを取りながら双方合意の上で進めていきます。 【幹部待遇】 リーダースタッフ以上は、副店長→店長として管理職・幹部待遇へ変更。 固定月給40万、45万、50万、55万、60万と5万円単位で役割&成長に合わせて昇降格、昇降給の可能性があります。

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 13:00〜翌5:00の間でシフト制(実働8〜10h程度) ※19時のディナー帯、25時のアフター帯がピークタイムです。 《営業時間》 月曜日~金曜日 17時~翌3時(ラストオーダー2時) 土曜日&日曜日 17時~24時(ラストオーダー23時) ※平日の遅番勤務の方は閉店後5時までは店舗清掃や翌日の仕込みなどをして、始発の時間帯までは安全に店内で過ごせます。

休日・休暇

休暇・休日: * 1年単位の変形労働時間制 * 年間休日135日(月11日〜12日休み) * 1ヵ月の平均所定時間:172.5時間 * 働き方のイメージ: 1日9時間実働、1時間休憩。 隔週で「週3日休み」になるイメージです。 週36時間勤務の週もあれば、週45時間勤務の週もあります。 ※最高のパフォーマンスを維持するための**「戦略的休息」**を推奨します。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 交通費全額、指定制服貸与 * 社会保険(法定通り) * 赤坂本社のジム・シミュレーションゴルフ利用無料 ※本社は話題のハイクラスオフィスビル“IsaI AkasakA” 〒107-0052 東京都港区赤坂5-2-33 IsaI AkasakA 16F

試用期間

試用期間あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 面接1回のみ。 合否連絡は原則、当日中です。 面接は六本木店舗にて対面方式。 〒106-0032 東京都港区六本木6-2-6 GEMS六本木8F 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 (月給) 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image飲食業界に革命を! 隔週・週3休みで人生をアップデート!Image
アピールポイント: 【4 shift & Values:私たちの行動指針】 * Work(仕事への矜持): **「一生思い出に残る一瞬を」**届けること。 一皿、一本、そしてお客様の一言に“嘘のない仕事”を。 心が温まるエンターテインメントをお届けします。 * Rest(休息): 年間休日135日。 最高の回復を届けるプロだからこそ、自らも戦略的休息をとり、感性を整えます。 * Health(整える): Well-being First。 睡眠の質を高める体験の提案。赤坂本社ジム無料・健康茶支給。 * Growth(成長): Challenge & Innovation。 発酵・腸活・睡眠学を学び続け、食と健康を融合させるプロへ。

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

4人

企業情報

社名

4 shift 株式会社

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

1070052 東京都港区赤坂5-2-33 IsaI AkasakA 1609

代表者

齊藤 淨一

企業代表番号

0362777023

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高級ウェルネス焼鳥店・厨房調理&焼き場補助スタッフ

4 shift 株式会社

東京都港区六本木

月給30万円

飲食業界に革命を! 隔週・週3休みで人生をアップデート!
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原稿ID : 5803c13a209aa8cd

掲載開始日: 2026/03/08(日)

高級ウェルネス焼鳥店・厨房調理&焼き場補助スタッフ

4 shift 株式会社

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