パティスリー・ケーキ屋のパティシエ/93015

仕事内容: 【仕事内容】 〈バターのアトリエ〉をコンセプトとしたお店で、仕込みや成型、焼成や仕上げといったパティシエ業務全般をお任せします。 慣れてきたら新しい業務にもどんどんチャレンジしていただきます。 経験をいかしてスキルアップ！ 店舗でお出しするのは、シンプルな焼菓子やヴィエノワズリ中心。つくり手によって大きく味が異なるからこそ「技術やスキルを突き詰めたい」という方にはピッタリ！ 焼菓子のプロとしてスタートを切りませんか？ 凝り性な方や、研究熱心な方をお待ちしています。 無理なく長く働ける環境 実働7.5時間や、月8〜9日休みなど無理なく働ける待遇も魅力！ また、夕方までの勤務なので、夜は自由な時間を確保することが可能です。ワークライフバランスを重視している方にも長く働ける環境です。 クロワッサン、クグロフ、エピ、クロックムッシュ、アントルメ、フィナンシェ、マドレーヌなど、素材や品質にこだわったワンランク上の食材を使用したリッチなヴィエノワズリや焼菓子をつくります。 「良いもの」をつくりたいと思っている方や、ひとつのことにこだわりたい職人気質の方も大歓迎！ 経験をいかしながら、新たなスキルを身につけることができる環境です。

求める人材: 製菓製造の経験者歓迎 菓子やパンづくりなどの実務経験がある方歓迎 製菓専門学校卒業者歓迎

東京都港区 エシレ ラトリエ デュ ブール 麻布台ヒルズ店 勤務地: 東京都 港区 虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB 1階 【交通手段】 アクセス: 東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩1分 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩４分

月給22万円～23万円 給与: ※上記金額＋残業手当 ※みなし残業一切なし（残業代は100％支給いたします） ※試用期間2か月 ※試用期間終了後に月給制登用試験が受けられます（年2回実施） ※月給制登用までは（時給制、有期雇用、時給1,350円〜） ◎残業代全額支給 ◎賞与年2回（100%支給） ┗有期雇用・時給制期間は年2回一時金を支給 ◎昇給年1回 ◎交通費全額支給 ◎役職手当

シフト制 勤務時間・曜日: 7:30〜16:00（シフト制） ※実働7.5h、休憩1hあり

休暇・休日: 年間休日110日 ◎有給休暇 ◎特別有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎残業代全額支給 ◎賞与年2回（100%支給） ┗有期雇用・時給制期間は年2回一時金を支給 ◎昇給年1回 ◎交通費全額支給 ◎慶弔見舞金

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 220,000円 - 230,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内