フレンチのホールスタッフ/78225

仕事内容: 【サービス即戦力】2025年夏OPEN予定のフレンチレストラン／軽井沢 【仕事内容】 サービススタッフとして、【料理・飲料の提供、接客・ホール業務全般、清掃、仕入れ等管理業務、レストラン運営上生ずるホール・キッチン諸業務全般】を担っていただきます。 当店では20～30席ほどのテーブル席をご用意。 プロフェッショナルとしての技術や立場と責任、チームとして協力し合い共有した目標の到達向けて進んでいけるよう、コミュニケーションの重要さをしっかりと理解して取り組んでいただきます。 ぜひあなたの今までの経験やスキルを、存分に活かしてください。 什器のデザインや厨房設計など店舗開発からシェフを務めるのは、柏木暢介氏です。 北海道ミッシェル・ブラスからそのキャリアはスタートし、フランスと日本の星付きレストランでの経験を経て、東京白金の「Amandier」でシェフを務めていました。 日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」に参加し、2018 SILVER EGGを受賞した実力派。 料理はもちろん空間の細部にまでこだわり、チームワークを大切にしたいという想いを持っています。 【どんな人に来てほしい？】 同じ時代の、同じ思いとヴィジョンを持つ熱意のある仲間を募集しています。 協力し、お互いをリスペクトできる方、ご応募お待ちしています。 スポーツや趣味などなんでもいいので、過去に何かに真剣に打ち込んだ経験をお持ちの方を歓迎します。

求める人材: ■サービス・接客の実務経験2年以上 ■英語での接客ができる方歓迎 ■フレンチ業態経験者歓迎 ■ソムリエ資格取得者歓迎 ■店長またはマネジメントの経験のある方歓迎

長野県北佐久郡軽井沢町 L'inflexion 勤務地: 長野県 北佐久郡軽井沢町 軽井沢 【交通手段】 アクセス: 軽井沢駅（JR）

月給28万円～42万円 給与: ※経験やスキルを考慮します ※みなし残業月40時間（超過分は別途支給）

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00〜22:00 シフト制 休憩1時間

休暇・休日: 年間休日120日 ■冬季休暇 ■特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給あり ■ガソリン代支給（近隣駐車場あり） ■まかないあり ■制服貸与 ■近隣住宅手当 ■転居補助（要相談）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 - 420,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間